BEGIN:VCALENDAR VERSION:2.0 BEGIN:VEVENT DTEND;VALUE=DATE:20240824 DTSTART;VALUE=DATE:20240823 SUMMARY:Initiation à la cueillette de champignons forestiers comestibles – théorique et pratique LOCATION:162 Rue Miquelon, Saint-Camille QC J0A 1G0 DESCRIPTION:\n \n   Expérience d’une journée pour apprendre les bases théorique et pratique de la cueillette des champignons d’intérêt de nos peuplements forestiers du sud du Québec. \n\n On vous invite à suivre cet atelier si : \n\n Vous souhaitez vous exercer à bien reconnaitre les champignons forestiers comestibles, cueillir de façon responsable ainsi que vous familiariser à diverses techniques de conditionnement des champignons après une récolte Vous avez envie de vivre une sortie guidée en forêt avec des gens partageant vos intérêts Vous désirez intégrer la cueillette et la consommation des champignons dans votre vie *Possibilité de suivre d’autres ateliers de cueillette pour perfectionner votre identification et reconnaitre plus facilement les espèces comestibles de fois en fois. Atelier du 30 août et 20 septembre 2024.\n\n Formation  Cout : 100$ plus taxes  Durée : 5h30 (9h30 à 16h)  Formateur : Stéphane Demers, Biologiste M.Sc.  Public cible : S’adresse aux débutants qui souhaitent se familiariser quant à l’identification des principaux groupes de champignons, principalement les comestibles  Contenu  Volet exploratoire pour s’initier à la récolte de champignons?en forêt avec un volet théorique de 2h le matin et un volet pratique de 3h de récolte en après-midi. \n\n Contenu théorique : Introduction, les parties et structures des champignons, les grandes lignes de comment récolter et les principes de base de l’hygiène et salubrité et sur quoi faire attention lors des récoltes principalement, aborder seulement les principaux champignons d’intérêts les plus communs et facile d’identification, la consommation et le conditionnement de base. \n\n Notez que des notes de cours complètes sont fournies avec cet atelier théorique.  Contenu pratique : S’exercer surtout à identifier les grands groupes de champignons et les structures de ceux-ci. Retour en groupe pour pratiquer le vocabulaire et la reconnaissance des diverses structures des champignons qui aident à leur identification et se familiariser avec la recherche dans les guides. \n\n Compétences  S’initier au vocabulaire mycologique  Comprendre les parties des champignons et les critères d’identification  Se familiariser avec les principaux groupes de champignons et apprendre surtout à reconnaitre les différentes structures qui les différencient  Essayer d’axer sur les comestibles, mais les structures des non comestibles seront aussi vu sur le terrain  Se familiariser avec les habitats et les moments de prédilection pour les principales espèces de champignons comestibles  Comprendre les bases de la cueillette et les responsabilités du cueilleur  Être minutieux et alertes en ce qui concerne la consommation des champignons  Connaitre les techniques de bases du conditionnement (séchage et conservation) des champignons  Informations importantes  Météo  L’atelier a lieu beau temps, mauvais temps  À prévoir  Tous les participants doivent avoir idéalement au moins un guide d’identification   Panier de récolte et quelques?sacs en papier  Couteau/brosse  Prévoir des vêtements et chaussures appropriés en fonction de la météo et pour marcher en forêt. Le bottes d’eau ou chaussure imperméable sont fortement recommandé  Chapeau, chasse-moustique et crème solaire, au besoin  Bouteille d’eau  Avoir la forme physique adapté à la marche en forêt hors sentier  Inscription?  Pour vous inscrire, veuillez remplir le?FORMULAIRE D'INSCRIPTION?en cliquant ici. \n Lorsque le formulaire sera rempli, vous serez redirigé pour effectuer le paiement. \n\n Information  Ashley McLaughlin (819) 340-1836 poste 900 \n formation@culturinnov.com \n\n Un nombre minimal de participants?est nécessaire pour que la formation puisse s’offrir. \n\n PRIORITY:3 End:VEVENT End:VCALENDAR