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SUMMARY:Taille de formation des vignes (0-5 ans)
LOCATION:Montérégie et en ligne
DESCRIPTION:\n
Maîtrisez la taille de formation des vignes de 0 à 5 ans grâce à une approche alliant théorie et pratique. Apprenez à bâtir des vignes productives, équilibrées et durables.\n
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Date de la formation :\n
Durée : 11 h 30\n
Niveau : Débutant\n
Formule : Montérégie et en ligne\n
Nombre de places : 12\n
Date limite d’inscription : 8 mars 2027\n
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POURQUOI SUIVRE CETTE FORMATION?\n
La taille de formation des jeunes vignes est une étape déterminante pour assurer la pérennité d'un vignoble et optimiser son potentiel de production. Une architecture bien construite favorise l'équilibre végétatif, améliore la qualité future des récoltes et facilite les interventions culturales. Cette formation permet de comprendre les principes physiologiques qui guident les décisions de taille, d'intégrer les concepts de taille douce et de développer des pratiques favorisant la longévité des plants. Dans un contexte où la rentabilité et la durabilité des vignobles reposent sur des décisions prises dès les premières années, cette expertise constitue un levier essentiel pour les entreprises viticoles.\n
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COMPÉTENCES ET SAVOIR-FAIRE DÉVELOPPÉS

	Analyser la physiologie de la vigne pour orienter les choix de taille
	Identifier les facteurs influençant la croissance et le développement des jeunes plants
	Appliquer les principes de la taille douce afin de préserver les flux de sève
	Planifier les interventions selon le stade de développement de la vigne
	Choisir une stratégie de formation adaptée aux objectifs du vignoble
	Réaliser des coupes favorisant la pérennité et la productivité des plants
	Observer et corriger la structure des jeunes vignes sur le terrain

EST-CE POUR VOUS?\n
Cette formation s'adresse aux viticulteurs, aux propriétaires de vignobles, aux employés spécialisés ainsi qu'aux personnes responsables de la conduite et de la formation des jeunes vignes. Elle convient autant aux nouveaux producteurs qu'aux professionnels expérimentés souhaitant actualiser leurs pratiques ou optimiser la structure de leurs plantations récentes.\n
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PRÉALABLES


	Posséder un vignoble ou travailler au sein d'une entreprise viticole
	Intervenir ou être appelé à intervenir dans la conduite et la formation des jeunes vignes
	Avoir un intérêt pour l'amélioration des pratiques de taille et la pérennité du vignoble

CONTENU


	Retour sur les bases physiologiques de la vigne
	Objectifs de la taille
	Effets de la période à laquelle la taille est effectuée
	Principes de la taille douce
	Éléments à considérer dans le choix de la charge
	Présentation de différents systèmes de taille
	Taille de formation : Cordon, Guyot et Gobelet
	Observations et mise en pratique sur le terrain

HORAIRE


	Séance en ligne (Teams)

	
		15 mars : de 9 h à 12 h et de 13 h à 16 h
	
	
	Séance en présence
	
		8 avril : de 9 h à 12 h et de 13 h à 15 h 30, endroit à venir (Journée de taille)
		Remis au 9 avril si mauvais temps
	
	

ACCRÉDITATIONS ET PROGRAMMES DISPONIBLES


	Cette formation est admise au parcours de formation continue du Plan d'agriculture durable (PAD) et peut faire l’objet d’une rétribution pour les producteurs agricoles.
	Une demande officielle d’accréditation a été déposée auprès de l’OAQ et est en attente de validation.

Formatrice\n
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Isabelle Turcotte, agronome\n
Isabelle est conseillère spécialisée en viticulture et pomiculture depuis 2007. Elle accompagne les producteurs pour la gestion technique des vignobles et des vergers, autant pour l'implantation que pour la production, et pour la gestion intégrée des ennemis des cultures ou en régie biologique.\n
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Formatrice à l’Université du Québec en Outaouais pour la certification universitaire en viticulture et œnologie en climat froid, elle participe à divers projets de recherche. Isabelle est l'une des auteurs du Guide d'identification des cépages cultivés en climat froid, premier ouvrage à décrire les principaux cépages de cuve présents au Québec.
PRIORITY:3
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