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Production de tomate et de courgette sous grands tunnels. Bilan des résultats obtenus en 2006 et 2007.

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Est-ce intéressant de cultiver des légumes sous grands tunnels? Est-ce que l'investissement en vaut la peine? L'impact sur les récoltes est-il appréciable et qu'en est-il de la qualité des légumes récoltés? Afin de répondre à ces questions, des grands tunnels ont été implantés chez un producteur maraîcher de St-Rémi et nous avons évalué les récoltes et les bilans économiques des productions suivantes: 2006: tomate, 2007: courgette suivi de tomate

Organisation : Journée Horticole de St-Rémi 2007
Auteur(s) : Christine Villeneuve, agr. MAPAQ St-Rémi
Date de publication : 11 janvier 2008