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La taille du feuillage des carottes pour réprimer la pourriture blanche: un succès à l'échelle de la ferme

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La taille du feuillage des carottes, ou taille latérale du feuillage comme on l'appelle aussi parfois, est une méthode qui peut être très efficace pour réduire la pourriture blanche.  Les scientifiques d'AAC à Charlottetown ont développé un dispositif permettant de couper mécaniquement une portion des fanes de carottes recouvrant l'entre-rang. Ce «tailleur» de feuillage permet de contrôler la pourriture blanche d'une manière simple et qui ne nécessite pas l'usage de pesticide chimique.

Organisation : Les journées horticoles de St-Rémi
Auteur(s) : Kevin Sanderson et Rick Peters, Agriculture et agroalimentaire Canada, Charlottetown,Île du Prince-Édouard.Traduction de Mario Leblanc, M.Sc., agr., MAPAQ, Montérégie-Ouest
Date de publication : 25 février 2008

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