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Haricot

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Ce feuillet technique s’intéresse à la culture des haricots destinés au marché frais et à la transformation. Il traite des exigences climatiques, des cultivars, du sol et de la fertilisation. Il donne aussi de l’information sur la conduite de culture (semis, entretien, irrigation, rotation), la protection ainsi que sur la récolte, le conditionnement et la conservation.

Organisation : CRAAQ
Auteur(s) : CPVQ - 1992
Date de publication : 05 août 2008
Infolettre Légumes de champ

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