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Dans certains sols organiques, on retrouve souvent de grandes quantités d’azote (1,3 à 3,8 %), en grande partie sous forme organique, dont la minéralisation en nitrate a conduit à une réponse faible à nulle de la carotte, de l’oignon et du céleri aux ajouts d’engrais azotés tel que rapportés dans des recherches antérieures. Cependant, dans ces études, il n’y avait aucun test de sol permettant de diagnostiquer l’état azoté du sol.Malgré les efforts de recherche consentis jusqu’à présent, il faut reconnaître qu’il reste des inconnus et que seul un test de sol ne suffit pas à obtenir une recommandation précise. Il faudra sans doute développer des modèles climatiques et des tests de nitrate. De plus, plusieurs propriétés de sol influencent la réponse à l’azote, comme l’espèce végétale, le cultivar, la qualité de la matière organique, l’état hydrique et le degré de compaction.
Organisation : Les journées horticoles
Auteur(s) : Léon E. Parent1 et Annie Pellerin2
Date de publication : 22 décembre 2010