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Étude sur le coût de production de la tomate de serre

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Cette étude a été réalisée à la demande du Syndicat des producteurs de serre du Québec afin de mettre à jour le coût de production de cette culture. L'étude a été réalisée à partir d'une enquêtre effectuée auprès de 20 entreprises ayant entre 1 000 m² et 6 000 m² en production.

Organisation : MAPAQ
Auteur(s) : Claude Deschênes et Dijby Sall
Date de publication : 23 octobre 2003

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