Désinfection à la vapeur d'un sol de serre biologique

Le chancre bactérien est une maladie qui cause des dommages considérables à la tomate. Une fois que les plants sont infectés par la bactérie (Clavibacter michiganensis pv michiganensis) aucun traitement curatif n'est disponible. Comme la maladie se conserve dans le sol, seul la désinfection à la vapeur permet d'enrayer ce fléau en culture biologique.