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    Perspectives d’avenir pour la mesure rapide de la qualité des fruits et légumes

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    Cette présentation a été présentée lors de la journée thématique Horizon 2010 dans le cadre de la Semaine horticole 2007 "Atteindre le plein potentiel horticole du Québec" le 7 février 2007.

    Organisation : CQH
    Auteur(s) : M. Alain Clément, agronome, Ph.D., professionnel scientifique, Centre de recherche et de développement sur les aliments, Agriculture et Agroalimentaire Canada, Saint-Hyacinthe
    Date de publication : 20 mars 2007

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