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Tirer profit du sol pour se démarquer de la concurrence par le goût

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M. Jobin-Lawler présente son entreprise et comment il tire profit du goût des légumes plein sol afin de se distinguer de la concurrence des grands complexes bio hors sol.

Cette conférence est également displonible en vidéo.

Présentation PowerPoint de la conférence présentée lors du Colloque maraîcher bio en serre, 2e édition du 6 novembre 2018.
Une initiative du Comité cultures en serre du CRAAQ.

Organisation : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
Auteur(s) : Frédéric Jobin-Lawler, B.Sc., M.Sc., producteur, L'Abri végétal
Date de publication : 06 novembre 2018
Infolettre Légumes de serre

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