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17 billets disponibles
Publié le 21 décembre 2023

Le choix de la race ou du croisement lors d’un démarrage, d’une expansion ou d’une diversification en production ovine mérite une bonne réflexion. Étant un investissement productif, le choix se fera ressentir à très long terme dans l’entreprise tant sur le plan économique que technique. Il s’agit d’une décision difficile Lire la suite

Stéphanie Landry
Stéphanie Landry, agronome Conseillère spécialisée en productions ovine et caprine Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ)
MAPAQ
Publié le 26 juillet 2023

Une initiative du ministère de l’Agriculture des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ), en collaboration avec les partenaires de l’industrie ainsi que des producteurs ovins. La production ovine demande de nombreuses connaissances et un grand souci du détail. Pour assurer des revenus suffisants permettant de soutenir Lire la suite

Stéphanie Landry
Stéphanie Landry, agronome Conseillère spécialisée en productions ovine et caprine Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ)
MAPAQ
Publié le 20 mars 2023

Réaliser un plan d’affaires réaliste, c’est un des défis de tout projet d’établissement. S’assurer de bien planifier les revenus potentiels, ainsi que toutes les dépenses à prévoir, n’est pas une mince tâche. En production ovine, la grande variabilité des projets d’établissement fait en sorte que c’est souvent du cas par Lire la suite

Stéphanie Landry
Stéphanie Landry, agronome Conseillère spécialisée en productions ovine et caprine Ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ)
MAPAQ
Publié le 06 avril 2022

Méthodes d’autrefois, notions de sciences du secondaire, réapprentissage… Aujourd’hui, l’élevage bovin régénératif n’est pas issu d’une réinvention ou d’une nouvelle mode, mais bien de l’adoption des pratiques agricoles qui servent les cycles biologiques : eau, lumière et carbone. Comment allier les principes et la science Lire la suite

Aurélie Munger
Chargée de projets au CRAAQ.
CRAAQ
Publié le 15 mars 2022

Vous souhaitez calculer votre coût de production pour une production spécifique, mais vous ne savez pas par où commencer? Effectivement, calculer son coût de production n’est pas si simple... C’est pourquoi est préférable d’y aller par étapes, plutôt que de tout vouloir faire du premier coup! Vous débuterez avec les informations Lire la suite

Barbara Vogt
Chargée de projets aux publications, CRAAQ
CRAAQ
Publié le 30 janvier 2019

Il existe au Canada de très belles initiatives pour la santé mentale. Plusieurs organisations « causent pour la cause »! Nous comprenons qu’il s’agit d’un problème majeur qui touche toutes les strates de la société. En agriculture, où en est-on rendu avec ce dossier?   Santé mentale des agriculteurs, réalité Lire la suite

Stefan Edberg Finisse
Agronome
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Publié le 18 décembre 2018

La 8e Assemblée annuelle des partenaires de la Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux a eu lieu le mercredi 17 octobre 2018, à l’Hôtel Classique de Québec, en présence de plus de 80 intervenants du secteur. Cet évènement, organisé par le groupe de pilotage et le secrétariat de la Stratégie en collaboration Lire la suite

Stefan Edberg Finisse
Agronome
Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Publié le 22 janvier 2018

La Stratégie québécoise de santé et de bien-être des animaux concerne principalement les animaux destinés à l’alimentation humaine et à l’élevage, les animaux de compagnie et ceux qui sont mis à profit à des fins de loisir. Ses objectifs sont de mieux comprendre l’importance de la santé et du bien-être des animaux, d’optimiser Lire la suite

Anne-Marie Beaudoin
Chargée de projets CRAAQ
CRAAQ
Publié le 02 décembre 2017

Une fois n’est pas coutume ; j’emploie un lexique guerrier pour donner quelques nouvelles d’un thème qui m’est cher, celui des appellations réservées. Si j’utilise un tel vocabulaire, c’est que l’actualité, en particulier économique, ressemble de plus en plus à un terrain militaire où il ne s’agit plus que de conquêtes Lire la suite

Jean-Michel Bordron
JMB Conseils
Publié le 18 octobre 2017

La main-d’œuvre est devenue un enjeu majeur en agriculture au cours des dernières années et la quantité de manchettes à ce sujet le démontre. Son impact sur la rentabilité financière des entreprises dans un contexte de compétitivité ne se dément pas. [1] que reposent d’abord les entreprises. Ces dernières comptent en moyenne Lire la suite

Cecpa Cecpa
Centre d'études sur les coûts de production en agriculture
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Infolettre Industrie ovine

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