Précautions à prendre lors de la mise en pâturage
La mise à l'herbe présente des risques non négligeables pour la santé des animaux. Cette pratique crée un stress alimentaire dû au passage d'une ration majoritairement sèche à une ration humide à base d'herbe jeune riche en eau et pauvre en fibres, ce qui défavorise la rumination. L'herbe jeune présente un déséquilibre énergie/azote au profit d'azote soluble très fermentescible et un déficit minéral portant, entre autres, sur le magnésium et les oligo-éléments.
