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Coût d'élevage et de sélection des reproducteurs de génétique supérieure en production ovine et impact de leur utilisation en élevage commercial

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Ce document présente le coût de production des sujets améliorateurs de race maternelle et paternelle et discute de l’impact de leur utilisation en production d’agneaux de marché. L’information présentée est basée sur les résultats du Programme d’évaluation génétique GenOvis, du Programme d’évaluation des agneaux commerciaux, du Coût de production de l’agneau au Québec, année 2002 et de recherches réalisées à travers le monde.

Organisation : Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ)
Auteur(s) : Goulet, F., Lemelin, M., Tremblay, M.
Date de publication : 15 avril 2005

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