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    Analyse des points critiques relatifs à la qualité de l’agneau lourd du Québec (présentation PowerPoint) (1,5 Mo)

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    La présente présentation résume de façon succincte l'étude du même nom. Elle permet de dresser un portrait des points critiques pouvant influencer la qualité de l’agneau lourd du Québec, d’analyser leur importance au sein de l’industrie ovine québécoise et de proposer les moyens d’action les plus prometteurs afin d’améliorer la qualité de l‘agneau lourd du Québec.

    Organisation : Centre d'expertise en production ovine du Québec
    Auteur(s) : Janie Lévesque et Hélène Méthot
    Date de publication : 08 juin 2007

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