Tomate et poivron : insolation sur les fruits; maladies stables, mais à surveiller avec la canicule actuelle; punaises présentes dans toutes les régions avec une pression variable. Aubergine : verticilliose sur plusieurs sites, ne pas confondre avec les dommages de cicadelles; insectes généralement sous contrôle, mais à surveiller.
SITUATION ACTUELLE
Les récoltes sont entamées dans l’ensemble des cultures à l’échelle de la province. La pression actuelle des maladies est stable. Progression possible des maladies et des insectes avec la présente canicule : dépistez les cultures. Insolation sur fruits de poivron et de tomate.
Voici les liens Agrométéo pour cette semaine :
- Précipitation des sept derniers jours
- Sommaire Curcubitacées et Solanacées
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INSOLATION SUR FRUITS
On observe des cas d’insolation sur fruits de poivron et de tomate qui se retrouvent soudainement exposés aux rayons solaires. Le feuillage joue un rôle important en protégeant les fruits des rayons du soleil. Les champs où l’on retrouve des fruits avec insolation présentent des plants dont le feuillage recouvre moins bien les fruits. L’épiderme des fruits réagit en chauffant et en changeant de couleur, en passant du vert blanchâtre à différentes teintes de brun (clair à foncé), et finalement au noir. Par la suite, un champignon de type Alternaria peut s’établir sur les parties de fruits affectées par l’insolation. Ce champignon secondaire profite des tissus morts, il n’y a pas lieu d’intervenir avec un fongicide.
Plusieurs facteurs peuvent favoriser l’insolation des fruits :
Comment distinguer l'insolation de la pourriture apicale?
Un vieux dommage de pourriture apicale peut être confondu avec de l’insolation, surtout lorsque la lésion se retrouve sur le côté inférieur des fruits. Lorsque le calcium est en cause, la zone brune sur le fruit n’est pas nécessairement exposée aux rayons du soleil et peut se retrouver sur une partie du fruit ombragée par le feuillage.
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TOMATES
Maladies
Alternariose et moisissure grise
Elles demeurent présentes dans plusieurs régions, mais leur progression dans les champs est lente. Aucun traitement spécifique n’a été nécessaire.
Mildiou
Aucun cas n’est rapporté pour l’instant au Québec ni en Ontario. Le USA blight rapporte un cas dans la pomme de terre dans l’État du Maine la semaine dernière.
Septoriose et sclérotiniose
Dans l’ensemble des régions, les infestations ont peu progressé.
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IMPACT DE LA PLUIE
Pour les fongicides de contact qui ne sont pas absorbés par les tissus végétaux, on estime en général que des averses de 25 millimètres (1 pouce) délavent environ 50 % du produit et qu’après un épisode de 50 mm de pluie, il ne reste pratiquement plus rien de la protection fongicide. Quant aux fongicides pénétrants systémiques ou translaminaires, il est recommandé de les appliquer 12 heures avant un épisode de pluie important. Ces produits pénétreront mieux dans le feuillage par temps humide et nuageux, lorsque la cuticule est souple et que les stomates sont ouverts. Les applications de produits pénétrants sont moins efficaces par temps sec et ensoleillé, lorsque la cuticule des feuilles est plus cireuse, sans compter le fait qu'ils peuvent être dégradés par les rayons solaires et les microorganismes.
Les fongicides translaminaires ou de contact ne protégeront pas les nouvelles pousses. Une bonne couverture foliaire et un renouvellement régulier de la protection peuvent aider à mieux contrôler la maladie. |
Chancre et moucheture bactérienne
Les infestations sont stables pour l’instant. Toutefois, les températures chaudes et humides des prochains jours risquent d’engendrer une progression du chancre bactérien.
Insectes
Punaises terne et pentatomide
Des adultes et des larves sont observés dans toutes les régions et sont associés à des dommages sur les fruits. Leur pression varie selon les sites : il est donc important de dépister régulièrement ses champs afin d’évaluer la pression du ravageur et de déterminer si un traitement est nécessaire.
Pucerons et tétranyques
Sur l’ensemble des fermes, la pression n’a pas augmenté par rapport à la semaine dernière.
Sphinx
De nouveaux sites en Montérégie ont rapporté des chenilles de sphinx en champ et en tunnel. Le BT, un pesticide à très faible risque pour la santé et l’environnement, s’est avéré efficace pour le traitement de ce ravageur.
POIVRONS
Maladies
Les maladies bactériennes et fongiques ont peu progressé dans les poivrons cette semaine. La canicule de la semaine en cours pourrait toutefois accélérer leur progression. Gardez l’œil ouvert dans vos champs.
Insectes
Punaises terne et pentatomide
Comme dans la tomate, leur pression varie selon les sites; il est donc important de dépister régulièrement ses champs afin d’évaluer la pression du ravageur et de déterminer si un traitement est nécessaire. Des adultes et des larves sont observés dans toutes les régions et parfois associés à des dommages sur fruits.
Pucerons
Les populations de pucerons sont faibles; les prédateurs naturels participent à leur contrôle. Parmi ceux-ci, on note la coccinelle, la chrysope, la cécidomyie, le syrphe et la punaise Orius.
Pyrale du maïs
Les captures demeurent faibles. Réseau Poivron : deux captures en Montérégie et une en Estrie ne nécessitent pas de traitement. Réseau Maïs sucré : une capture en Chaudière-Appalaches et cinq au Centre-du-Québec.
AUBERGINES
Maladies
Alternariose
Quelques cas d’alternariose sont rapportés, mais ils se limitent toutefois aux vieilles feuilles.
Verticilliose
On observe la verticilliose sur plusieurs fermes. Sa sévérité varie selon l’historique du champ et les variétés cultivées.
Attention! Ne pas confondre les dommages de cicadelles avec ceux causés par la verticilliose.
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Cicadelles
Les fermes aux prises avec des populations importantes ont vu les symptômes de cicadelles progresser. Les dommages demeurent toutefois faibles par rapport à ceux rapportés dans les sud de la province l’an dernier.
Doryphore, punaises et tétranyques
Les populations sont généralement sous contrôle, sauf dans certains sites en Montérégie. Avec la chaleur, l’activité des insectes peut augmenter très rapidement. Afin d’éviter des situations problématiques ou des traitements inutiles, un dépistage régulier est primordial.
Pucerons et thrips
En champ et en tunnel, on ne note pas d’augmentation des populations de pucerons ni de thrips.
Altise
La chaleur de la dernière semaine a entraîné une hausse de l’activité des altises sur certains sites. Aucun traitement n’a été rapporté.
CERISES DE TERRE
Aucune problématique spécifique n’est rapportée cette semaine.
Produits homologués dans les solanacées :
Produits homologués en serre et en tunnel et leur compatibilité avec les agents de lutte biologique dans les principales cultures :
Bulletin des produits phytosanitaires à usage agricole homologués au Canada et acceptés par les organismes de certification biologique :
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Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides.
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Cet avertissement a été rédigé par Riva Khanna, agr. (MAPAQ) avec la collaboration de Nadia Surdek, agr. (Groupe PleineTerre inc.). Il a été révisé par Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseures du réseau Solanacées ou le secrétariat du RAP. La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
