Thrips encore actifs et incidence variable. Peu de dommages et de larves de la teigne du poireau. Incidence variable de la brûlure de la feuille et derniers traitements parfois effectués. Brûlure stemphylienne en augmentation. Quelques cas de mildiou, de fusariose du plateau, de pourriture bactérienne et de tache pourpre dans l'oignon. Brûlure stemphylienne et tache pourpre dans le poireau.
RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS
La chaleur a été au rendez-vous de nouveau la semaine dernière, avec des maximums au-dessus de 30 °C atteints au moins une fois dans toutes les régions et des nuits un peu plus chaudes que la semaine précédente.
En ce qui concerne les précipitations, la plupart des régions ont reçu entre 10 mm et 43 mm de pluie, avec beaucoup de disparité entre les régions. Voir la carte des précipitations.
Pour la prochaine semaine, Environnement Canada prévoit quelques épisodes de pluie jeudi, puis en début de semaine, et des températures un peu plus fraîches.
AVANCEMENT DES TRAVAUX ET DÉVELOPPEMENT DES CULTURES
Oignon et poireau
En Montérégie, la bulbaison est avancée et plusieurs champs sont couchés. Les traitements à l'hydrazide maléique sont débutés. Dans Lanaudière, la bulbaison se poursuit pour l'oignon jaune tandis que la tombaison (couchage) est ammorcée pour l'oignon espagnol. Le couchage est à venir en Estrie et la croissance se poursuit de belle façon dans Chaudière-Appalaches et la Capitale-Nationale.
La croissance est également bonne dans le poireau.
Tableau 2 : Stade d'avancement des cultures
| Région | Stade oignon | Stade poireau |
| Capitale-Nationale | 10 feuilles verte | 8-10 feuilles |
| Chaudière-Appalaches | 10 feuilles verte | 8-10 feuilles |
| Estrie | 6-8 feuilles | 7-9 feuilles |
| Montérégie | 10 feuilles à récolte | 10-11 feuilles |
| Centre-du-Québec | ND | ND |
| Lanaudière | Bulbaison | Taille 50 % tige et taille finale |
Échalotes
En Montérégie, les échalotes semées sont au stade « couché » et les traitements à l'hydrazide maléique sont débutés.
INSECTES
Thrips
L'évolution de la population de thrips est variable selon la région, le site et les traitements effectués. En Montérégie, une légère augmentation du nombre de thrips est observée dans plusieurs sites où presque tous les plants sont porteurs alors que d'autres sites montent une population stable et faible. La situation est variable également dans Lanaudière où certains sites montrent une activité élevée et une efficacité des traitements insatisfaisantes. D'autres sites ont encore une faible population de thrips. La population a augmenté en Estrie. La population est également variable entre les différents sites dans Chaudière-Appalaches et la Capitale-Nationale, mais une augmentation de population est signalée par endroits.
En Montérégie, l’activité est en légère diminution dans l’oignon vert et en légère augmentation dans l’échalote.
Voir la fiche technique pour plus d’information.
Teigne du poireau
Avec les récoltes d’ail qui vont bon train, moins d’observations sont disponibles concernant la teigne du poireau. En Montérégie, les larves de la troisième génération ne sont pas encore observées, mais leur dépistage est recommandé puisqu'elles devraient être présentes sous peu. Dans Lanaudière, aucune larve n'est observée dans les quelques sites où un dépistage a été réalisé. Des pupes et des larves sont observées dans le poireau en Estrie. Pour les régions de la Capitale-Nationale et de Chaudière-Appalaches, quelques dégâts (peu) sont observés sur quelques sites uniquement. Aucune observation n’est disponible pour les autres régions.
Dans les régions plus au sud, les captures sont soit en diminution nette, soit encore en augmentation sur les sites où une longue activité de la seconde génération avait été observée. Les captures augmentent également dans la Capitale-Nationale et Chaudière-Appalaches où le pic est encore à venir. Les captures sont faibles et stables en Gaspésie et au Bas-Saint-Laurent où les captures sont dans le creux entre deux générations.
Voir la carte des vols de la teigne du poireau.
Pour l'information (stratégie et dates de traitements) concernant la deuxième génération, veuillez vous référer à l'avertissement N° 12 du 23 juillet 2026.
Information concernant la troisième génération
Le troisième vol de la teigne du poireau est celui où l’on retrouve la plus grande quantité de papillons et, généralement, deux traitements sont effectués pour contrôler les larves issues de ce vol. Les régions les plus froides font exception étant donné que dans ces dernières, le troisième vol est incomplet. Pour la stratégie à un traitement, on intervient 10 jours après le pic d’activité des papillons. Pour la stratégie à deux traitements, le premier est effectué 3 jours après le pic d’activité et le second, 14 jours plus tard.
Le poireau et l’oignon vert sont les principales cultures affectées par cette troisième génération. À ce moment de l’année, le feuillage de l’ail et des oignons en train de se dessécher est peu attirant pour les teignes. Les variétés d’ail de printemps tardives ou les oignons semés tardifs pourraient néanmoins être affectés par cette génération.
Toutes les superficies de poireau sont à risque, tandis que pour l’oignon vert, ce sont davantage les petits champs.
Le poireau et l’oignon vert sont les principales cultures affectées par cette troisième génération. À ce moment de l’année, le feuillage de l’ail et des oignons en train de se dessécher est peu attirant pour les teignes. Les variétés d’ail de printemps tardives ou les oignons semés tardifs pourraient néanmoins être affectés par cette génération.
Toutes les superficies de poireau sont à risque, tandis que pour l’oignon vert, ce sont davantage les petits champs.
À quelle date traiter?
Pour les fermes où du piégeage est effectué
- Stratégie à un traitement : intervenir environ 10 jours après la date correspondant au milieu de la période où les papillons ont été les plus actifs.
- Stratégie à deux traitements : effectuer le premier traitement environ 3 jours après la date qui correspond au milieu de la période où les papillons ont été les plus actifs et le deuxième traitement, 14 jours après le premier.
Pour les fermes où aucun piégeage n'est effectué (troisième génération)
| Région | Stratégie à 1 traitement | Stratégie à 2 traitements | |
| Date | Date 1 | Date 2 | |
| Montérégie-Est | 12 août | 5 août | 19 août |
| Montérégie-Ouest | 12 août | 5 août | 19 août |
| Lanaudière | 15 août | 8 août | 22 août |
| Hautes-Laurentides | 19 août | 12 août | 26 août |
| Basses-Laurentides | 11 août | 4 août | 18 août |
| Outaouais | 18 août | 11 août | 25 août |
| Estrie* | 21 août | 14 août | 28 août |
| Centre-du-Québec* | 18 août | 11 août | 25 août |
| Chaudière-Appalaches* | 22 août | 15 août | 29 août |
| Mauricie* | 20 août | 13 août | 27 août |
| Capitale-Nationale* | 22 août | 15 août | 29 août |
| Témiscamingue* | 27 août | 20 août | 3 septembre |
| Abitibi* | à venir | ND | ND |
| Saguenay–Lac-Saint-Jean* | 27 août | 20 août | 3 septembre |
| Charlevoix | à venir | ND | ND |
| Bas-Saint-Laurent | à venir | ND | ND |
| Gaspésie | à venir | ND | ND |
| Côte-Nord | à venir | ND | ND |
Le tableau ci-dessus indique les dates d’intervention recommandées pour les stratégies à un ou deux traitements. Notez cependant que la date proposée correspond à une date moyenne pour la région. Si le champ est situé dans la partie la plus chaude de la région, intervenez deux ou trois jours plus tôt. Si, au contraire, il est dans un secteur plus froid, intervenez deux ou trois jours plus tard. Tenez compte également du microclimat particulier du champ (ex. : champ entouré de boisés) en traitant, s’il y a lieu, un ou deux jours avant la date indiquée.
Pour plus d'information
- Technique de piégeage de la teigne du poireau
- La teigne du poireau : Stratégie de lutte
- La teigne du poireau : Biologie et impact sur les cultures
Autres insectes
Des dommages d’altise à tête rouge sont rapportés dans l’oignon sec en Montérégie. Des tétranyques sont rapportés dans la Capitale-Nationale sous les coudes des feuilles de poireau en bordure de champ, mais de façon localisée pour l'instant. Des dommages de mineuses sont rapportés dans l'oignon vert en Montérégie; la mouche mineuse américaine est la principale mineuse observée au Québec.
MALADIES
Oignon sec, oignon vert et échalote
Brûlure de la feuille (Botrytis squamosa)
En Montérégie, l’incidence de la maladie est stable pour plusieurs sites, mais peut être toujours élevée par endroits. Des traitements ont été nécessaire et dans plusieurs cas, il s'agit du dernier traitement avant la récolte. Dans Lanaudière, le nombre de taches ou de plants porteurs est en légère augmentation, bien que l'incidence de la maladie reste faible. L'incidence de la maladie est en augmentation en Estrie. Une faible augmentation des symptômes est rapportée dans la Capitale-Nationale, de façon localisée uniquement.
En Montérégie, l’incidence de la brûlure de la feuille est stable dans l’échalote et faible dans l’oignon vert.
Veuillez consulter la fiche technique pour plus d’information.
Brûlure stemphylienne
En Montérégie, l'incidence de la maladie est globalement en augmentation, surtout sur les pointes jaunies des feuilles. Des traitements ont eu lieu en même temps que ceux contre la brûlure de la feuille. La situation est similaire dans Lanaudière où une augmentation faible à élevée est rapportée selon les sites. Dans la Capitale-Nationale et dans Chaudière-Appalaches, elle est en augmentation sur un site, mais plusieurs sites en sont encore exempts.
Pour plus d'information sur les stratégies d'intervention et les symptômes, voir la fiche technique Brûlure stemphylienne (Moisissure noire des feuilles).
Mildiou
Le mildiou de l’oignon est maintenant rapporté en Montérégie où son incidence est parfois en diminution et dans Lanaudière où on trouve de nouveaux foyers, de même que sur deux sites en Estrie, dont l’un avec une forte pression de la maladie et des traitements semblant inefficaces. Les traitements ont été réalisés ou sont à venir.
Pour plus d’information, consultez la fiche technique.
Fusariose du plateau
Dans l’oignon sec, les nouveaux cas de fusarium sont en légère augmentation sur certains sites en Montérégie et en légère diminution dans l'échalote.
Pourriture bactérienne
Dans l’oignon sec, la maladie est en légère diminution en Montérégie, mais quelques sites montrent une incidence élevée et plus accrue cette semaine. Dans Lanaudière, la pression est stable et relativement faible.
Pour plus de détails sur les symptômes et les méthodes de prévention, veuillez consulter l'avertissement N° 13 du 30 juillet 2026.
Autres maladies
La tache pourpre (Alternaria porri) est aussi rapportée dans l’oignon sec par quelques collaborateurs seulement en Montérégie. Elle est en progression sur quelques sites et son incidence est parfois jugée élevée. Dans Lanaudière, l'incidence de la tache pourpre est en augmentation sur un site dans l’oignon sec. Elle n’est pas rapportée dans d’autres régions.
Cette maladie frappe les feuilles déjà endommagées (pathogènes ou dommages mécaniques). Elle est favorisée par les conditions chaudes et humides.
Poireau
Dans Lanaudière, l'incidence de la brûlure stemphylienne est soit stable, soit en augmentation dans le poireau, mais elle reste toujours faible.
La tache pourpre est en progression en Montérégie sur quelques sites et des traitements ont été recommandés.
Il est à noter que moins de rapports étant disponibles cette semaine pour la rédaction de l'avertissement, il se pourrait que le portrait soit moins complet qu'à l'habitude.
Gestion de la résistance aux fongicides
Le Laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection (LEDP) du MAPAQ met en place, à partir de la saison 2026, un nouveau service spécialisé de détection de la résistance des champignons phytopathogènes aux fongicides reposant sur des bioessais.
Ce service vise à soutenir les producteurs et les conseillers agricoles dans l’adoption de stratégies de phytoprotection plus efficaces, durables et adaptées aux réalités du terrain.
Si vous soupçonnez un cas de résistance dans vos champs, la première chose à faire est d’en confirmer le diagnostic. Rappelons que vérifier la présence de champignons phytopathogènes résistants aux fongicides de manière à éviter les arrosages inutiles, c’est utiliser les pesticides de façon responsable!
Les analyses sont actuellement offertes dans l’oignon pour les champignons pathogènes suivants :
- Moisissure grise (Botrytis cinerea);
- Brûlure de la feuille (Botrytis squamosa);
- Brûlure stemphylienne (Stemphylium vesicarium).
TRAITEMENT AU ROYAL MH (HYDRAZIDE MALÉIQUE)
Comme chaque saison, nous vous rappelons que certaines précautions doivent être prises lors du traitement au ROYAL MH. En Montérégie-Ouest, la maturité de plusieurs champs d’oignons semés approche. Certains producteurs ont déjà commencé les traitements antigermination. L’oignon jaune (oignon sec) destiné à un entreposage prolongé (soit après janvier) est habituellement traité avec l’hydrazide maléique, afin d’inhiber la germination des bulbes durant l’entreposage. Pour éviter les conséquences fâcheuses, le choix du moment d’application est délicat et doit être déterminé en respectant certaines règles.
Règles d’utilisation de l’hydrazide maléique :
- Sous nos conditions, le traitement doit idéalement être fait lorsque les collets sont suffisamment mous pour que les feuilles s’affaissent facilement au toucher. À ce stade, on n’observe généralement plus de nouvelles pousses vert pâle au centre des plants.
- Si la maturité du champ n’est pas uniforme, on doit attendre jusqu’à ce qu'il y ait 10 % de tombaison (pourcentage d’oignons couchés).
- Puisque le produit est absorbé uniquement par les feuilles vertes, il ne faut surtout pas attendre que le feuillage ait commencé à sécher avant d’effectuer le traitement. De là vient l’importance de contrôler les maladies foliaires telles que la brûlure de la feuille et le mildiou.
- Appliquez 8,36 L de ROYAL MH-30 XTRA dans un minimum de 300 L d’eau à l’hectare. Assurez-vous que le produit ne sera pas délavé par la pluie.
- Les oignons devraient être prêts à être andainés 10 à 14 jours après l’application.
Mises en garde :
- Les oignons hâtifs ou de conservation courte, incluant les oignons de type espagnol, ne doivent pas être traités.
- Des traitements trop hâtifs donnent des oignons mous et spongieux.
- Les champs qui ont perdu beaucoup de feuillage à la suite de maladies foliaires ou d’attaques de thrips ne doivent pas être traités, car les oignons ne pourront pas absorber le produit. Les oignons dont le feuillage a été endommagé ne devraient d’ailleurs jamais être entreposés à long terme.
CULTURES DE COUVERTURE
Avec le début des récoltes, il est temps de planifier l’implantation des cultures de couverture. Celles-ci jouent plusieurs rôles importants, dont la protection contre les érosions hydriques et éoliennes, surtout en terre noire. Cette pratique permet aussi d’accumuler les éléments nutritifs qui seraient autrement perdus par lessivage, dont l’azote, et d’accroître la biodiversité et l’activité biologique du sol. Les cultures de couverture jouent ainsi un rôle dans la gestion des mauvaises herbes et la lutte contre les agents pathogènes du sol.
Plus l’implantation se fait tôt dans la saison, plus il y a de choix d’espèces disponibles.
Quelques documents permettent de mieux connaître les espèces végétales à privilégier et de comprendre les bénéfices de cette pratique :
- Intégration des cultures de couverture en maraîchage de terre noire;
- Cultures de couverture en productions maraichères;
- Optimiser les cultures de couverture en production maraichère (p. 13);
- Guide des cultures de couverture en grandes cultures;
- Cultures de couverture - Les pratiques agricoles de conservation : Habiter le sol par les racines;
- Engrais vert (Guide de gestion globale de la ferme maraîchère biologique et diversifiée);
- Légumes de champ - Agri-Réseau | Documents | Recherche : cultures de couverture.
Afin de bien préparer votre saison, consultez les documents suivants du sous-réseau Oignon, ail et poireau
- Brûlure stemphylienne (Moisissure noire des feuilles)
- Mildiou de l’oignon
- Brûlure de la feuille
- Utilisation des herbicides dans l'oignon semé en sol organique
| Toute intervention envers un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des pesticides et de leurs risques. |
Cet avertissement a été rédigé par Eve Abel, agr. (MAPAQ) et Carl Dion-Laplante, agr. (PRISME), avec la collaboration de Caleb Doamba, étudiant (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du sous-réseau Oignon, ail et poireau ou le secrétariat du RAP. Édition : Marianne St-Laurent, agr., M. Sc. et Sophie Bélisle (MAPAQ). La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
