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Régie de l'entreposage des pommes de terre destinées à la frite congelée

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Les usines de frites congelées ont des critères et des exigences très précises en ce qui concerne leur approvisionnement en pomme de terre, seul une  gestion appropriée de l'entrepôt permettra de livrer un produit qui répond à ces exigences.

Organisation : Idem
Auteur(s) : Dany Berthiaume, agr
Date de publication : 11 mars 2004
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