Ajouté à Mes favoris.

Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire
Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

S'informer

Le savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

Chargement en cours

Filtrer la recherche
  • Sujet(s) :
  • Production(s) :

Conservation des pommes de terre en entrepôt-Gestion de l'humidité (première partie)

 Télécharger le document original
La bonne gestion de l’humidité dans un entrepôt représente tout un défit. En effet, la réussite passe par une série de compromis qui tient compte à la fois de la perte de poids des pommes de terre, du développement des maladies et de la préservation des structures de l’entrepôt. Cette première partie traite des deux phénomènes qui contribuent à la perte de poids des pommes de terre durant l’entreposage.

Organisation : MAPAQ
Auteur(s) : Serge Bouchard, dta
Date de publication : 13 janvier 2006
Infolettre Pomme de terre

M'abonner à l'infolettre

En cliquant sur « Accepter tous les cookies », vous acceptez le stockage de ces témoins de connexion sur votre appareil. Ceux-ci permettent au CRAAQ de générer des statistiques et d'améliorer votre expérience utilisateur. Vous pourrez les désactiver en tout temps dans votre fureteur Web.

Ceci est la version du site en développement. Pour la version en production, visitez ce lien.