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Structurer le marché de l'est du Canada pour obtenir de meilleurs prix

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Le prix de la pomme de terre de table au Québec est fortement lié au marché de l’est du Canada.  Quelques pistes de solutions pour structurer ce marché et amener de meilleurs prix seront proposées. Conférence présentée au Colloque sur la pomme de terre 2008 du CRAAQ.

Organisation : CRAAQ
Auteur(s) : Annie Berger, agronome, économiste, FPPTQ, Longueuil
Date de publication : 20 janvier 2009
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