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    Le bleuet un vrai délice (vidéo)

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    C’est déjà le mois d’août. Les bleuets sont mûrs en forêt et dans toutes les bleuetières de la région du Saguenay – Lac-Saint-Jean – Côte-Nord. Les cueilleurs sont à l’œuvre pour ramasser quelques 14 millions de kilogrammes de bleuet et les usines de congélation tournent à plein régime pour mettre cette production en marché.
    À cette période de l’année, les touristes viennent visiter les bleuetières autour du Lac, cueillir le bleuet et déguster les produits et sous-produits régionaux.
    Voilà les sujets que présente cette vidéo. Découvrez également l’aspect historique et la manière de cultiver le bleuet nain au Québec.
    Organisation : Dir. rég. du Saguenay, Lac-Saint-Jean et Côte-Nord
    Auteur(s) : MAPAQ
    Date de publication : 15 avril 2003
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