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    Passé, présent et futur des systèmes de production dans la fraise

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    Depuis les 25 dernières années, nous avons connu de nombreuses innovations technologiques modifiant nos systèmes de production en horticulture. La production de la fraise n’a pas échappé à ce mouvement. Cependant, depuis les 5 dernières années, de nouvelles techniques de production tout à fait innovatrices sont apparues. Souvent inspirées de systèmes utilisés en Californie ou en Floride, ces méthodes de culture doivent être adaptées à nos conditions climatiques pour en assurer leur rentabilité.
    Organisation : MAPAQ - Direction régionale de la Chaudière-Appalaches
    Auteur(s) : Luc Urbain, agr.
    Date de publication : 24 mars 2005
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