Ajouté à Mes favoris.

Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire
Logo Agri-Réseau
S'informerLe savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

S'informer

Le savoir et l'expertise du réseau agricole et agroalimentaire

Chargement en cours

Filtrer la recherche
  • Sujet(s) :
  • Production(s) :

Production et rentabilité des cultures légumières et petits fruits sous grands tunnels

 Télécharger le document original
Les grands tunnels n'utilisent pas les énergies fossiles comme source de chauffage et de ventilation. Les coûts de construction sont peu élevés lorsque comparés à des serres plus traditionnelles. Les cultures y poussent à même le sol sans qu'il soit nécessaire d'utiliser de terreau artificiel ou d'autre substrat hors-sol. Les grands tunnels captent l'énergie solaire qui est alors utilisée pour chauffer l'air et le sol. 
La majorité des cultures horticoles sous grands tunnels produisent des rendements de meilleure qualité et sont récoltées sur une plus longue période, ce qui contribue à générer des profits intéressants. Par contre, les profits varient beaucoup selon le choix de la culture, le type de mise en marché et le modèle de grand tunnel. La rentabilité économique des grands tunnels a jusqu'ici été peu étudiée. Dans ce document, il sera question de production et de rentabilité économique des cultures légumières et des petits fruits sous grands tunnels.

Organisation : Les journées horticoles de St-Rémi.
Auteur(s) : Lewis W. Jett, Spécialiste en productions maraîchères et petits fruits, West Virginia University. Traduction: Christine Villeneuve, agr. MAPAQ Montérégie-Ouest
Date de publication : 25 février 2008
Infolettre Petits fruits

M'abonner à l'infolettre

En cliquant sur « Accepter tous les cookies », vous acceptez le stockage de ces témoins de connexion sur votre appareil. Ceux-ci permettent au CRAAQ de générer des statistiques et d'améliorer votre expérience utilisateur. Vous pourrez les désactiver en tout temps dans votre fureteur Web.

Ceci est la version du site en développement. Pour la version en production, visitez ce lien.