Et si les blessures avaient des choses nous à dire…
Les chercheurs ont découvert que les blessures sur les carcasses peuvent en dire long sur le moment et la manière dont les porcs se sont blessés. En portant attention à ces blessures et à ce qu’elles peuvent révéler, les producteurs, leurs employés et les animaux pourraient en tirer de réels avantages.
