Microbiome des porcs : du nouveau à l’horizon?
L’évaluation actuelle de l’état du microbiome des porcs et son évolution a été le sujet de la dernière conférence présentée lors de l’atelier d’information tenu par Swine Innovation Porc en marge du Banff Pork Seminar 2020. Andrew Van Kessel, professeur au Département des sciences animales de l’Université de la Saskatchewan, n’avait peut-être pas de boule de cristal, mais son expertise lui a permis de nous en apprendre davantage sur le microbiome.