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Innovations technologiques pour les prochaines années

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Le choix des outils technologiques ne se fait plus uniquement dans un souci de productivité mais aussi dans la considération des enjeux reliés à la sécurité alimentaire, à l'environnement, au bien-être animal ainsi qu'au bien-être du travailleur. Voici certaines technologies en évolution actuellement dans le monde.

Organisation : Porc Québec, juin 2004
Auteur(s) : Robert Fillion et Valérie Dufour, CDPQ
Date de publication : 09 novembre 2004

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