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Les enjeux du bien-être animal pour les finisseurs

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Devant l’évolution rapide de la situation en matière de bien-être, il apparaît essentiel pour les producteurs de demeurer bien informés des développements. Cela ne les empêche pas d’être proactifs, en cherchant à rehausser certains standards au sein de leur entreprise et en travaillant à l’incorporation de critères relatifs au bien-être dans leurs propres programmes d’assurance de la qualité.

Organisation : Porc Québec - Juin 2003
Auteur(s) : Renée Bergeron,Université Laval; André Broes, CDPQ; Francis Pouliot, CDPQ; Suzanne Robert, Centre de R-D sur le bovin laitier et le porc Agriculture et Agroalimentaire Canada et Marie-Josée Turgeon, CDPQ
Date de publication : 22 septembre 2003
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