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    Qui dicte les exigences pour le bien-être des porcs ?

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    Préoccupation croissante au Canada, quoique récente, le bien-être animal est plus qu’un simple terme à la mode. L’évolution rapide de la législation européenne et l’apparition, en Amérique du Nord, de nouveaux programmes d’assurance de la qualité axés sur le bien-être animal, sont à la fois le résultat et le moteur du changement d’attitude qui se fait sentir sur la question du traitement des animaux de ferme..

    Organisation : Porc Québec, octobre 2002
    Auteur(s) : Renée Bergeron, Ph. D, Lyne Létourneau, Ph. D, Suzanne Robert, Ph. D, Marie-Josée Turgeon, agr.
    Date de publication : 03 juin 2003

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