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Un pied de nez aux odeurs provenant des bâtiments

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Plusieurs pistes de solution existent pour atténuer les odeurs au bâtiment. Une revue de littérature exhaustive réalisée pour le compte de la Fédération des producteurs de porcs du Québec démontre que l’adoption de nouvelles pratiques d’alimentation des porcs et l’augmentation de la fréquence de vidage des dalots permettraient de réduire les odeurs. Un portrait de l’état des connaissances en matière de bâtiments porcins conçus pour réduire le dégagement d’odeurs.

Organisation : Porc Québec Avril 2003
Auteur(s) : Roch Joncas, M. SC., Ingénieur et Agronome; Stéphane Godbout, PH. D., Ingénieur et Agronome, IRDA; Francis Pouliot, Ingénieur, CDPQ
Date de publication : 17 juin 2003

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