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Estimation du coût de récupération des animaux morts

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Les coûts associés à la récupération des animaux morts constituent sans aucun doute un sujet d’actualité pour l’ensemble des producteurs de porcs. Pour alimenter la réflexion à ce sujet, nous présentons dans les lignes qui suivent deux estimations de coûts selon des données recueillies auprès d’intervenants et de producteurs.

Organisation : Porc Québec, avril 2004
Auteur(s) : Réjean Leblanc, agroéconomiste, CDPQ
Date de publication : 16 juillet 2004

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