La nécessité d'investir en valeur ajoutée - L'exemple danois

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Les défis de mise en marché de l'industrie porcine européenne, dont celle du Danemark, ressemblent à ceux du Québec. Entre autres, il est pressant pour nous de se positionner avec encore plus de produits à valeur ajoutée sur notre premier marché d'exportation, les États-Unis, avant que la concurrence de produits de commodité ne fragilise trop nos volumes de vente.

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Organisation : Porc Québec, avril 2004
Auteur(s) : Louise Cantin, FPPQ; Jean Dumas, Marcon-DDM
Date de publication : 30 août 2004

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