La petite histoire de la santé des porcs
Réal Boutin a débuté sa carrière comme vétérinaire en médecine bovine et porcine en 1973. Il n'a pu s'adonner exclusivement à la médecine porcine que plusieurs années plus tard. À titre de témoin, il nous trace ici le portrait des changements des conditions sanitaires du cheptel porcin québécois depuis ses débuts. Vous constaterez que les choses ont passablement changé, en relativement peu de temps...