Précaution, prévention ou protection - Quel principe devrait régir l'utilisation des antibiotiques en production porcine?
La filière porcine québécoise a choisi de se positionner dans le dossier de l'utilisation des antibiotiques et de l'antibiorésistance. Pour prendre une décision éclairée, elle a commandé une enquête, qui se tiendra sous peu, sur l'utilisation actuelle des antibiotiques chez les porcs en engraissement.