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Ferme Aldo - Un bel équilibre
Alain, Donald et Nelson Lefebvre se passionnent pour leur ferme porcine de type naisseur-finisseur répartie sur trois sites à Saint-Lambert-de-Lauzon, en Beauce. Avec leur personnel, ils font des découvertes étonnantes et leurs chiffres révèlent des prouesses d’élevage. Selon eux, pour atteindre cet équilibre, il faut à tout prix des techniques de production impeccables et un minimum de stress pour les animaux.
Organisation : Porc Québec - Octobre 2003
Auteur(s) : Hubert Brochard, Agronome et Journaliste
Date de publication : 22 janvier 2004
