Forces et faiblesses de la compétitivité porcine québécoise

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Les producteurs nord-américains se concurrencent sur un marché commun. Toutefois, leurs coûts de production, influencés par un grand nombre de facteurs, démontrent de grandes variations selon la région.

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Organisation : Porc Québec - avril 2007
Auteur(s) : Aïcha L. Coulibaly, CDPQ
Date de publication : 18 septembre 2007

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