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Produire un verrat reproducteur… à quel prix?

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La rentabilité semble difficile à atteindre pour un éleveur oeuvrant uniquement en sélection, selon une étude du Centre de développement du porc du Québec. En effet, pour assurer un profit à son entreprise, chaque verrat reproducteur devrait rapporter 2 565 $ au lieu du prix de vente moyen de 800 $.

Organisation : Porc Québec - Novmebre 2009
Auteur(s) : Véronique Drolet et Michel Morin, agroéconomistes, CDPQ
Date de publication : 03 décembre 2009

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