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L’EMPREINTE CARBONE DE LA PRODUCTION PORCINE AU QUÉBEC (PARTIE 2)

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Le total de l’empreinte carbone des activités de la production porcine du Québec se situe sous la moyenne mondiale,  considérant l’ensemble des opérations de la filière, de la production des grains à l’abattage.

Organisation : Porc Québec, Mars 2011
Auteur(s) : Marc Trudelle, agronome, conseiller en agroenvironnement, FPPQ
Date de publication : 27 juin 2011

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