Des lignées pour l’Asie : mais à quel coût?
Les marchés japonais et coréen constituent des débouchés d’exportation intéressants pour le porc canadien. L’industrie déploie des efforts afin de répondre le plus adéquatement possible à la demande des pays acheteurs en offrant un produit différencié s’il le faut. Est-ce rentable?