Gain compensatoire chez le porc… Ou comment en faire plus avec moins
L’application du gain compensatoire pourrait constituer un avantage économique et environnemental. Un projet a démontré une réduction des coûts d’alimentation de près de 3 à 4 $ par porc en croissance et une diminution des rejets de 6 à 15 % pour l’azote et de 5 à 10 % pour le phosphore.
