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Recherche sur le gain compensatoire : des résultats prometteurs
Intégrer une stratégie alimentaire qui utilise le gain compensatoire peut générer une réduction des coûts alimentaires.
Organisation : Porc Québec, décembre 2012
Auteur(s) : Audrey Bussières, candidate à la maîtrise, U.L.; Marie-Pierre Fortier, CDPQ; Frédéric Guay, U.L.
Date de publication : 12 avril 2013
