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Des entreprises porcines responsables
Après avoir démontré des empreintes carbone et eau plus qu’enviables parmi les grands pays producteurs, la production porcine québécoise dévoile un bilan socio-économique positif.
Organisation : Porc Québec, avril 2013
Auteur(s) : Marc Trudelle, agronome, Julie Moreau-Richard, agroéconomiste,
Date de publication : 10 juillet 2013
