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Dans la production porcine, comme dans tout, certains réussissent à se démarquer des autres avec des résultats supérieurs à la moyenne. Quelle est la recette de ce succès? L’étude du coût de production de la Fédération des producteurs de porcs du Québec permet de dresser des constats qui ressortent des entreprises les plus profitables.

Organisation : Porc Québec, septembre 2013
Auteur(s) : Philippe Gougeon, FPPQ
Date de publication : 09 décembre 2013
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