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L'un des problèmes majeurs en production porcine biologique survient au moment du sevrage. En fait, les antibiotiques et les farines animales étant interdits en production biologique et les sous-produits laitiers biologiques étant peu disponibles, cela laisse le producteur avec peu d'alternatives alimentaires ou de suppléments pour limiter les problèmes intestinaux.
Auteur(s) : Frédéric Guay
Date de publication : 23 décembre 2013