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Sainte-Élisabeth. Ferme MRJ Mercier. Marc-André Mercier, un jeune éleveur de porcs de 37 ans, est appuyé contre sa camionnette, près des porcheries qu’il détient avec ses frères, et jette un oeil sur son téléphone intelligent. Il consulte des sites sur les tendances du marché. Une habitude qu’il répète au moins une dizaine de fois quotidiennement comme aide à la décision pour son entreprise.
Organisation : Porc Québec, septembre 2014
Auteur(s) : Martin Archambault
Date de publication : 08 septembre 2014