En route vers l'usage judicieux des antibiotiques : Des études préliminaires relèvent une diminution de la quantité moyenne d’antibiotiques reçue par porc
groupe croissance-finition, menée par la Chaire de recherche en salubrité des viandes, à l’automne
2013, montrent que la quantité moyenne d’antibiotiques reçue par porc pendant la période d’engraissement était de 37 g en 2006 contre seulement 17 g en 2013.