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Services-conseils : Négocier des cochons à Chicago

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C’est assis dans le bureau de sa ferme de Sainte-Marguerite, en Beauce, à quelques pas où l’on peut à toutes fins utiles entendre ses porcs, que Mathieu Bisson protège ses revenus en négociant ses cochons sur le marché des contrats à terme de Chicago. Bienvenue dans la ville d’Al Capone, là où il est permis à un éleveur de porcs de protéger ses revenus en toute légitimité.

Organisation : Porc Québec, octobre 2017
Auteur(s) :
Date de publication : 02 octobre 2017

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