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Les dernières statistiques du 1er janvier au 31 décembre 2017 démontrent que 12 % des tatouages étaient considérés comme illisibles, notamment à cause de caractères brisés ou d’un manque d’encre. Les statistiques relèvent aussi que 1 % des porcs n’avait aucun tatouage. Ces données indiquent qu’il y a place à amélioration, d’autant plus qu’en vertu de la réglementation sur la traçabilité, tous les porcs expédiés à l’abattoir doivent avoir un tatouage valide sur l’épaule. L’identification des animaux relève de la responsabilité de l’éleveur, c’est sa signature!
Organisation : Porc Québec, mars 2018
Auteur(s) : Marie-Pier Lachance | Éleveurs de porcs du Québec
Date de publication : 05 mars 2018