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Laitue et chicorée, Avertissement No 4, 3 juin 2021

Réseau d'avertissements phytosanitaires Avertissement - Laitue et chicorée
Des dommages de vent et de gel sont rapportés surtout en Montérégie-Ouest. Les conditions météo de la semaine sont propices au développement de la brûlure de la pointe (tip burn). Des punaises ternes et brunes sont observées : quelques traitements justifiés. Apparition des premiers pucerons de la laitue. Quelques rares cas de moisissure grise, d’affaissement pythien et d’affaissement sclérotique.

 
RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS

Le Québec a connu un refroidissement à partir du 27 mai. Les températures de jour sont restées sous les normales. Des gels ont été rapportés les 28, 29 et 30 mai, selon la région. Les températures de nuit sont restées froides jusqu’au 30 mai inclusivement, et ont amorcé une timide augmentation à partir du 31 mai. Des dommages de gel de même qu’une croissance au ralenti sont rapportés dans certaines cultures. L’abondance et la fréquence des précipitations ont été variables selon les régions, et sous les attentes dans plusieurs secteurs (voir la carte des précipitations). Des vents forts ont aussi été rapportés, notamment en Montérégie-Ouest, dans Lanaudière et en Capitale-Nationale.

En raison des conditions météo à venir la semaine prochaine, des cas de brûlure de la pointe (tip burn) sont à prévoir. L’avertissement N° 4 du 2 juin 2005 donne plus de détails sur les symptômes, les causes et la prévention de la brûlure de la pointe.

 
AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS

Les plantations et les semis se poursuivent dans toutes les régions. La croissance se poursuit normalement malgré le temps froid et le gel de la semaine dernière, sauf en Montérégie-Ouest où beaucoup de dommages ont été observés, surtout pour la laitue feuille, la scarole et la chicorée. Dans cette même région, les premières récoltes de laitues romaines et feuilles sont prévues, la semaine prochaine, dans les champs qui étaient sous bâche.

 
INSECTES

Punaises
On observe cette semaine, en Montérégie-Ouest, des adultes de punaises brunes et de punaises ternes ainsi que des larves de punaises ternes. La ponte de la punaise brune a aussi débuté. Face à une augmentation des populations, quelques traitements ont été justifiés. Les seuils d’intervention recommandés sont présentés dans l’avertissement No 4 du 4 juin 2020

Autres insectes
En Montérégie-Ouest, on observe l’apparition des premiers pucerons de la laitue (Nasonovia ribisnigri) ailés et aptères. Altises, collemboles et mouches des semis sont présents à divers niveaux sans causer trop de dommages. La présence de vers gris a justifié quelques traitements en Montérégie-Ouest, mais les populations demeurent acceptables dans la Capitale-Nationale et en Chaudière-Appalaches. 

 
MALADIES DE SOL

En Montérégie-Ouest, les cas de moisissure grise (Botrytis cinerea) sont plutôt faibles. Le duvet grisâtre à la base des feuilles basales a peu pénétré dans le collet, ne provoquant pas le flétrissement des plants. L’affaissement pythien est stable (jusqu’à 8 % des plants qui étaient sous bâches). Il en va de même pour l’affaissement sclérotique. On ne rapporte aucune maladie dans les autres régions.

 
Toute intervention de contrôle d’un ennemi des cultures doit être précédée d’un dépistage et de l’analyse des différentes stratégies d’intervention applicables (prévention et bonnes pratiques, lutte biologique, physique et chimique). Le Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP) préconise la gestion intégrée des ennemis des cultures et la réduction des risques associés à l’utilisation des pesticides.



Cet avertissement a été rédigé par Carl Dion Laplante, agronome (PRISME), Simon-Louis Lajeunesse, professionnel de recherche (PHYTODATA) et Eve Abel, agronome (MAPAQ), et révisé par Elisabeth Fortier, agronome, M. Sc. (MAPAQ). Pour des renseignements complémentaires, vous pouvez contacter les avertisseurs du réseau Laitue et chicorée ou le secrétariat du RAP . La reproduction de ce document ou de l’une de ses parties est autorisée à condition d'en mentionner la source. Toute utilisation à des fins commerciales ou publicitaires est cependant strictement interdite.
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Organisation : Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
Auteur(s) : RAP - Réseau Laitue et chicorée
Date de publication : 03 juin 2021
Infolettre Réseau d’avertissements phytosanitaires (RAP)

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