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Carotte et céleri, Avertissement No 19, 10 septembre 2026

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10 septembre 2026
Les récoltes se poursuivent. Augmentation de la mouche de la carotte. Mouche, punaises et pucerons dans les céleris. Maladies plutôt stables dans la carotte et les céleris. Montaison dans la carotte. Carences et branche brune dans le céleri-branche. Remerciements aux collaborateurs.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 2 au 8 septembre, les températures ont été fraîches et habituellement dans les normales saisonnières, de jour comme de nuit.   Les précipitations ont été variables et certaines stations ont reçu plusieurs millimètres en peu de temps. Voir la carte des précipitations. L’humidité relative est restée élevée dans la majorité des régions. L’ensoleillement a été bon en Montérégie, mais les autres régions ont connu des jours avec un mauvais ensoleillement en début de période.     AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d'avancement le plus avancé Capitale-Nationale Récolte Chaudière-Appalaches Récolte Lanaudière Racines de 2 cm de diamètre à récolte  Montérégie Cello : récolte Nantaise : 5 feuilles à récolte Saguenay–Lac-Saint-Jean ND ND : donnée non disponible Céleris En Montérégie, les plus petits céleris-branches mesurent 25 cm de hauteur et les raves des plus petits céleris-raves mesurent 8,75 cm de diamètre. Les récoltes se poursuivent dans les champs les plus avancés. Dans la Capitale-Nationale, les rendements sont intéressants dans les céleris-branches en récolte.   INSECTES Mouche de la carotte  Les résultats du piégeage des adultes de la mouche de la carotte sont présentés au tableau 2.    Hors du réseau de piégeage du RAP, les captures de la deuxième génération de la mouche de la carotte ont fortement augmenté en fin de période en Montérégie-Ouest.   Tableau 2 : Captures cumulatives d'adultes de la mouche de la carotte1 Région Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 18, 3 septembre 2026
03 septembre 2026
Les récoltes se poursuivent. Faible présence de la mouche de la carotte. Altise à tête rouge et punaises dans les céleris. Maladies foliaires et pourriture molle dans la carotte. Septoriose, cercosporose, anthracnose et pourriture bactérienne dans les céleris. Carences et branche brune dans le céleri-branche.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 26 août au 1er septembre, les températures de jour ont généralement été un peu sous les normales, sauf en début de période. Les nuits se sont refroidies, plusieurs régions ont connu des nuits sous la barre des 10 °C.  Les précipitations ont été variables, parfois sous forme d’averses ou de pluie forte. Voir la carte des précipitations. Avec les pluies et les rosées, le feuillage est resté mouillé pendant de longues périodes. Toutefois, le sol s’assèche assez rapidement pour permettre les travaux au champ.     AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d'avancement le plus avancé Capitale-Nationale Récolte Chaudière-Appalaches Récolte Lanaudière Racines de 1,25 cm de diamètre à récolte  Montérégie Cello : rang fermé à récolte Nantaise : 4 feuilles à récolte Saguenay–Lac-Saint-Jean ND ND : donnée non disponible Céleris En Montérégie, les plus petits céleris-branches mesurent 25 cm de hauteur et les raves des plus petits céleris-raves mesurent 8 cm de diamètre. Les récoltes se poursuivent dans les champs les plus avancés. Dans la Capitale-Nationale, le développement des céleris-branches est toujours bon et les récoltes sont commencées, avec un certain manque de calibre.   INSECTES Mouche de la carotte  Les résultats du piégeage des adultes de la mouche de la carotte sont présentés au tableau 2. Hors du réseau de piégeage du RAP,  les captures de la deuxième génération de la mouche de la carotte sont stables et demeurent faibles en Montérégie-Ouest. Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 17, 27 août 2026
27 août 2026
Poursuite des récoltes. Mouches de la carotte. Punaises dans le céleri-branche. Cercosporiose dans la carotte. Septoriose, anthracnose et tache bactérienne dans les céleris. Pourriture bactérienne dans le céleri-branche. Désordres dans le céleri-branche.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 19 au 25 août, les températures de jour sont restées autour des normales, souvent légèrement en dessous, et sans excès de chaleur. Les températures de nuit sont restées fraîches, autour des normales. Il y a généralement eu une nuit sous la barre des 10 °C. Les précipitations ont été variables, quelques pluies fortes sont survenues par endroits, voir la carte des précipitations. De la grêle est aussi rapportée de façon localisée dans Chaudière-Appalaches avec des dégâts parfois importants. L’humidité relative élevée de même que les pluies et la rosée ont occasionné des périodes de mouillure prolongées favorables aux maladies foliaires. Ces conditions risquent de se répéter dans les prochains jours.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d'avancement le plus avancé Capitale-Nationale Récolte Chaudière-Appalaches Récolte Lanaudière 8 feuilles à récolte Montérégie Cello : rang fermé à récolte Nantaise : 3 feuilles à récolte Saguenay–Lac-Saint-Jean ND ND : donnée non disponible Céleris En Montérégie, les plus petits céleris-branches mesurent 30 cm de hauteur et les raves des plus petits céleris-raves mesurent 6 cm de diamètre. Les récoltes se poursuivent dans les champs les plus avancés. Dans la Capitale-Nationale, le développement des céleris-branches est toujours bon.   INSECTES Mouche de la carotte (première génération) Les résultats du piégeage des adultes de la mouche de la carotte sont présentés au tableau 2.   Tableau 2 : Captures cumulatives d'adultes de la mouche de la carotte1 Région 24 mai au 20 juin 21 au 27 juin Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 16, 20 août 2026
20 août 2026
Fin des plantations de céleri. Poursuite des récoltes. Punaises dans le céleri-rave. Cercosporiose dans la carotte, septoriose dans le céleri-rave. La pourriture sclérotique et l'anthracnose sont stables. Peu de désordres physiologiques dans le céleri-branche, sauf de la gerçure du pétiole dans des champs inondés.    RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 12 au 18 août, le temps a été plus frais, les températures de jour sont restées près ou légèrement sous les normales de saison, sans excès de chaleur. Les températures de nuits ont été fluctuantes, parfois au-dessus des normales, parfois fraîches, autour ou sous la barre des 10 °C.  Les précipitations ont été variables, quelques pluies fortes sont survenues par endroits, voir la carte des précipitations. De la grêle est aussi rapportée de façon très locale dans la Capitale-Nationale, dans Chaudière-Appalaches et dans Lanaudière, sans dégâts importants.  L’humidité relative est restée élevée notamment en Estrie et en Montérégie, ce qui est favorable au développement de certaines maladies foliaires. Les conditions humides prévues en début de semaine prochaine le seront également.  Des excès d’eau ont ralenti les opérations dans certains champs en Montérégie, et ont causé du flétrissement dans quelques champs de céleri-branche.      AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d'avancement le plus avancé Capitale-Nationale  Récolte Chaudière-Appalaches  Récolte Lanaudière  Racines de 1,25 cm de diamètre à récolte Montérégie  Cello : 5 feuilles à récolte Nantaise : 2 feuilles à récolte  Saguenay–Lac-Saint-Jean  ND ND : donnée non disponible   Céleris Les plantations de céleri-branche sont terminées. Les plus petits Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 15, 13 août 2026
13 août 2026
Fin des semis de carottes. Poursuite des récoltes. Dommages de charançon à la récolte (Montérégie). Altises, pucerons et punaises dans les céleris. Cercosporose en légère hausse. Augmentation de sclérotiniose dans la carotte et les céleris. Désordres physiologiques dans les céleris. Cultures de couverture.     RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   La chaleur a été au rendez-vous de nouveau la semaine dernière, avec des maximums au-dessus de 30 °C atteints au moins une fois dans toutes les régions et des nuits un peu plus chaudes que la semaine précédente. En ce qui concerne les précipitations, la plupart des régions ont reçu entre 10 mm et 43 mm de pluie, avec beaucoup de disparité entre les régions. Voir la carte des précipitations. Pour la prochaine semaine, Environnement Canada prévoit quelques épisodes de pluie jeudi puis en début de semaine, et des températures un peu plus fraîches.        AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d'avancement le plus avancé Capitale-Nationale  Récolte  Chaudière-Appalaches  Récolte  Lanaudière  Récolte  Montérégie  Cello : 2 feuilles à récolte  Nantaise : cotylédon à récolte Saguenay–Lac-Saint-Jean  ND  ND : donnée non disponible   Céleris Les plantations de céleri-branche s’achèvent tandis que les récoltes se poursuivent en Montérégie. Dans la Capitale-Nationale, le développement du céleri-branche est bon. En Montérégie, la rave des céleris-raves les plus avancés mesurait jusqu’à 10 cm de diamètre.     INSECTES   Charançon de la carotte Des dommages parfois importants sont rapportés à la récolte en Montérégie. Veuillez consulter la fiche technique pour plus d’information.  Mouche de la carotte (première Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 14, 6 août 2026
06 août 2026
Carottes et céleris-branches en récolte. Insolation dans la carotte et le céleri-rave. Deuxième génération de la mouche de la carotte. Punaises et altises dans les céleris. Peu d’autres insectes. Cercosporose stable. Désordres physiologiques dans les céleris. Cultures de couverture.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 29 juillet au 4 août, les températures ont été chaudes pour les régions les plus au sud, avec une faible variation autour des normales de saisons. Les régions plus au nord-est ont connu des jours plus frais avant un réchauffement dans la dernière partie de la période. Les températures de nuit sont restées dans ou légèrement au-dessus des moyennes pour la majorité des régions.  Les nuages et les précipitations ont été plus présents et certaines régions ont reçu des pluies abondantes (voir la carte des précipitations). La pluie est tombée sous forme de fortes averses et parfois d’orages. De la grêle a été rapportée notamment en Montérégie.  Les travaux au champ ont été ralentis dans plusieurs régions.    En Montérégie, certains champs de céleri-rave ont été affectés par l’insolation. Près de Québec (Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale) et en Montérégie, le vent et la chaleur (insolation) ont causé des pertes de densité dans certains champs de carotte moins avancés. Des symptômes de fendillement des racines des carottes sont encore observés en faible nombre.      AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes  Les semis de carottes sont terminés dans toutes les régions, sauf pour la carotte nantaise en Montérégie. Les récoltes se poursuivent, avec une qualité satisfaisante.   Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d'avancement le plus avancé Capitale-Nationale  Récolte Chaudière-Appalaches  Récolte Lanaudière  8 feuilles à récolte Montérégie  Cello : 2 feuilles à récolte Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 13, 30 juillet 2026
30 juillet 2026
Récolte des carottes et des céleris-branches. Traitements contre les punaises dans les céleris. Altises dans la carotte en Chaudière-Appalaches. Régie fongicide contre la cercosporose dans la carotte dans Lanaudière et en Montérégie. Désordres physiologiques en augmentation dans les céleris. Cultures de couverture.    RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 22 au 28 juillet, la température a été variable pour l’ensemble des régions. Des températures de jour sous les normales ont eu lieu surtout en début de période, puis un retour aux normales estivales a eu lieu. Les températures de nuit ont suivi la même tendance et quelques régions ont connu une nuit sous 10 °C.   Les précipitations ont été variables. Des accumulations d’eau et un peu de ravinement à la suite des précipitations ont été rapportées par endroits, notamment dans la Capitale-Nationale, avec le passage d'un d’orage. D’un autre côté, les sols étaient secs en fin de période en Montérégie et le niveau de certains étangs d’irrigation était bas. Voir la carte des précipitations. L’ensoleillement a été variable dans certaines régions ayant connu des journées nuageuses.   Dans Lanaudière et en Montérégie, l’apport en eau inégal depuis le début de la saison a causé le fendillement de carottes dans certains champs.      AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes  Les semis de carottes sont terminés dans toutes les régions, sauf pour la carotte nantaise en Montérégie. Les récoltes se poursuivent, avec une qualité satisfaisante.    Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d'avancement le plus avancé Capitale-Nationale  Cotylédons à récolte Chaudière-Appalaches  Cotylédons à récolte Lanaudière  8 feuilles à récolte Montérégie  Cello : 1 feuille à récolte Nantaises : semis à récolte Saguenay–Lac-Saint-Jean  Donnée Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 12, 23 juillet 2026
23 juillet 2026
Récolte des carottes et céleris-branches. Diminution des punaises dans les céleris. Cicadelles et jaunisse dans la carotte. Un peu d’altise à tête rouge. Cercospora en augmentation dans la carotte, stable dans le céleri, traitements. Désordres physiologiques en augmentation dans les céleris.    RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   La période du 15 au 22 juillet a été marquée par des températures de jour et de nuit variables et modérées. Quelques dépassements des moyennes ont eu lieu en début et fin de période uniquement. Les précipitations ont été variables (voir carte des précipitations). Des orages sont rapportés par endroits. L’ensoleillement a été moyen à bon.  L’irrigation est déployée dans plusieurs cultures, les précipitations n’étant pas suffisantes pour combler les besoins des cultures à plusieurs endroits. Certaines entreprises signalent un bas niveau d’eau dans les étangs destinés à l’irrigation, mais ce n’est pas le cas partout.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes  Les semis de carottes sont terminés dans toutes les régions, sauf pour la carotte nantaise en Montérégie.    Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d'avancement le plus avancé Capitale-Nationale  2 feuilles à récolte Chaudière-Appalaches  2 feuilles à récolte Lanaudière  Début récolte Montérégie  Cello : cotylédon à récolte  Nantaises : semis à récolte  Saguenay–Lac-Saint-Jean  Semis à récolte primeurs Céleris Les plantations de céleri-branche se poursuivent en Montérégie. La récolte est débutée dans le céleri-branche et la rave des céleris-raves les plus avancés mesurait jusqu’à 7 cm de diamètre.      INSECTES   Charançon de la carotte En Montérégie seulement, les derniers champs semés sont encore suivis à l’aide de pièges à charançons. Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 11, 16 juillet 2026
16 juillet 2026
Fin des semis de carotte, poursuite des plantations de céleri-branche, récoltes. Retrait des pièges à charançon. Punaises dans les céleris. Cercospora en augmentation dans la carotte, stable dans le céleri. Désordres physiologiques dans les céleris.   RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   La période du 8 au 14 juillet a été marquée par des températures élevées et une humidité relative moins présente, sauf en début et en fin de période. Les températures de jour ont été généralement au-dessus des moyennes, mais peu de stations ont enregistré des températures au-dessus de 20 °C. Les précipitations ont été faibles en général, parfois sous forme d’orage, mais sans grande conséquence. Voir la carte des précipitations. L’irrigation est déployée dans plusieurs cultures et est parfois limitée par la disponibilité en eau des étangs.      AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes  Les semis de carottes sont terminés dans toutes les régions, sauf pour la carotte nantaise en Montérégie.    Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d'avancement le plus avancé Capitale-Nationale  Début récolte  Chaudière-Appalaches  Récolte  Lanaudière  Racine jusqu’à 3 cm de diamètre Montérégie  Cello : début récolte  Nantaises : récolte Saguenay–Lac-Saint-Jean  Données manquantes  Céleris Les plantations de céleri-branche se poursuivent en Montérégie. Les champs les plus avancés de céleri-branche mesuraient 69 cm de hauteur et la rave des céleris-raves les plus avancés mesurait jusqu’à 7 cm de diamètre.      INSECTES   Charançon de la carotte En Montérégie-Ouest et dans Lanaudière, des traitements insecticides continuent d’être effectués dans les champs à risques. Tous les pièges ont été retirés des champs dans Lanaudière et le retrait des pièges se poursuit Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 10, 9 juillet 2026
09 juillet 2026
Fin graduelle des semis et plantations, récoltes. Punaises, cicadelles et larves de mouches dans le céleri-branche. Cercospora en augmentation dans la carotte et dans le céleri. Tumeur bactérienne dans la carotte. Anthracnose dans le céleri. Autres maladies et désordres dans les céleris.     RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS La période du 1 au 7 juillet a été généralement chaude au Québec avec 2 ou 3 jours au-dessus de 30 °C en début de période. Un léger refroidissement a eu lieu vers le 4, mais les températures de jour sont restées au-dessus ou près des normales de saison. Les températures de nuit ont été élevées en début de période, souvent au-dessus de 20 °C. L’ensoleillement a été bon pendant toute la période. Les précipitations ont été variables et généralement faibles (voir la carte des précipitations).  Pour certaines régions, les dernières précipitations datent maintenant de quelques jours et cette situation pourrait durer encore bien que des averses soient prévues par endroits jeudi.      AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes  Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible  Région  Stade d’avancement le plus avancé  Capitale-Nationale  Début récolte  Chaudière-Appalaches  Début récolte  Lanaudière  Racine jusqu’à 2 cm de diamètre  Montérégie  Cello : rang fermé, racine jusqu’à 2 cm de diamètre  Nantaises : récolte Saguenay–Lac-Saint-Jean  5 feuilles Céleris Les plantations de céleri-branche se poursuivent en Montérégie. Les champs de céleri-branche les plus avancés mesuraient 60 cm de hauteur et la rave des céleris-raves les plus avancés mesurait jusqu’à 5 cm de diamètre.   Dans la Capitale-Nationale, le développement du céleri-branche est bon.      INSECTES   Charançon de la carotte En Montérégie-Ouest et dans Lanaudière, les captures de charançons Lire la suite
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