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Carotte et céleri, Avertissement No 2, 21 mai 2020

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20 mai 2020
Réchauffement le jour, mais nuits froides. Pluie significative le 15 mai sur le sud du Québec. Début ou poursuite des semis de carotte. Parfois des dommages de gel sur cotylédons. Captures de charançons se poursuivant en Montérégie-Ouest. Plantations de céleri-branche et céleri-rave en cours. Risques d'insolation à surveiller.   RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS    Un redressement majeur des températures s’est effectué durant la dernière semaine (du mercredi 13 mai au mardi 19 mai), et enfin on a pu rejoindre les normales journalières à quelques reprises. Dans l’ensemble, les nuits ont cependant été un peu sous les normales, notamment les 13 et 14 mai au matin où il y a encore eu du gel dans certaines régions. Les précipitations tant souhaitées du côté de la Montérégie-Ouest sont arrivées le 15 mai et les quantités reçues ont permis de bien humidifier les sols (voir la carte des précipitations). Les jours suivants ont cependant encore été relativement venteux, ce qui a à nouveau contribué à assécher les sols en surface.  La croissance des cultures déjà implantées demeure plutôt lente en raison des sols encore froids en profondeur. Les conditions pour les semis et les plantations varient d’excellentes à un peu trop sèches selon les types de sol et les régions. Pour les prochains jours, c’est l’approvisionnement en eau qui risque d’être problématique étant donné le temps chaud et sec qui est prévu. L’Avertissement N° 1 du 14 mai 2020 fournit des recommandations pour bien gérer les sols et les irrigations dans ces circonstances. Les températures voisines de 30 °C favoriseront aussi les dommages d’insolation sur les jeunes semis (voir la section plus bas).  AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Les semis se poursuivent dans toutes les régions, en respectant généralement le calendrier planifié. La germination est toutefois lente particulièrement dans les régions les plus fraîches. La levée est parfois inégale Lire la suite
Carotte et céleri, Avertissement No 1, 14 mai 2020
14 mai 2020
  Résumé climatique et risques associés. Avancement des semis et des plantations. Insecte : charançon de la carotte. Recommandations pour la gestion des sols et des cultures par temps sec. RÉSUMÉ CLIMATIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour l’ensemble de la province, c’est, encore ce printemps, le froid qui vole la vedette. Depuis plusieurs semaines, les températures de jour comme de nuit ont le plus souvent été inférieures aux normales saisonnières. Durant les 9 derniers jours, sauf le 7 mai dans la journée, les températures sont constamment demeurées de 5 à 10 °C sous les normales. Des gels sont survenus à plusieurs reprises et de la neige s’est même accumulée au sol dans plusieurs régions (8, 9 ou 12 mai selon les régions).  La Montérégie-Ouest et, dans une moindre mesure, les régions environnantes font aussi face à un problème de sol sec. Il n’y a eu que peu de précipitations en Montérégie-Ouest ce printemps, y compris durant les 2 dernières semaines (voir la carte des précipitations des 15 derniers jours), et les vents fréquents, bien que frais, ont permis aux sols de bien se ressuyer. Les semis de carotte hâtive en terre noire ont ainsi pu être effectués dans de bonnes conditions, mais celles-ci sont maintenant menacées par l’érosion éolienne, la levée de la plante-abri (orge) ayant été retardée par le temps froid. Plusieurs champs ont dû être irrigués de manière à prévenir les pertes dues aux mouvements de sol (semis déterrés ou trop enterrés). En Montérégie-Ouest, les vents forts ont aussi affecté certains champs semés tôt (stade cotylédon) en causant des dommages au collet (bris par le vent ou abrasion par le sol)  menant à la mort des jeunes plantules.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS Carottes Les semis de carottes ont débuté dans la majorité des régions. En Montérégie, peu d’implantations ont été faites avant la fin avril; la plupart ont débuté durant la semaine du 1er mai. La germination est au ralenti. Les champs les plus avancés Lire la suite
19 septembre 2019
Résumé climatique, risques associés et état des cultures. Insectes : vol de la mouche de la carotte en cours; peu d’insectes présents en général. Maladies : maladies foliaires plutôt stables dans la carotte; premier cas de septoriose et légère augmentation de cercosporose dans le céleri; pourriture sclérotique et fusariose dans le céleri-rave. Désordres : branches brunes. Dernier avertissement et remerciements aux collaborateurs. Lire la suite
12 septembre 2019
Résumé climatique, risques associés et état des cultures. Insectes : vol de la mouche de la carotte en cours, mais nombre de captures variable; peu d’insectes présents en général. Maladies : maladies foliaires parfois en légère augmentation dans la carotte et le céleri; présence de cercosporose dans le céleri; pourriture sclérotique et fusariose dans le céleri-rave. Désordres : pas de nouveaux cas de gerçure du pétiole ni de cœur noir dans le céleri. Rappel pour les cultures de couverture. Lire la suite
05 septembre 2019
Résumé climatique, risques associés et état des cultures. Insectes : vol de la mouche de la carotte en cours et recommandation de traitements; peu de punaises dans le céleri mais dommages de vers gris et de limaces. Maladies : maladies foliaires plutôt stables dans la carotte et le céleri; pourriture sclérotique dans le céleri-rave. Désordres : pas de nouveaux cas de gerçure du pétiole ni de cœur noir dans le céleri. Lire la suite
29 août 2019
Résumé climatique et risques associés, et état des cultures. Insectes : peu de captures pour le 2e vol de la mouche de la carotte, mais début des captures dans des régions aux climats variés; peu d’altises à tête rouge, de punaises et de pucerons dans le céleri; vers gris dans le céleri mature. Maladies : maladies foliaires plutôt stables dans la carotte et le céleri; pourriture sclérotique dans le céleri-rave. Désordres : peu de cas de gerçure du pétiole dans le céleri, mais des pertes dues au cœur noir. Lire la suite
22 août 2019
Résumé climatique et risques associés, et avancement des semis et des plantations. Insectes : pas encore de captures pour le 2e vol de la mouche de la carotte, vers gris dans la carotte à surveiller; peu d’altises à tête rouge et de punaises dans le céleri. Maladies : légère hausse de la tache cercosporéenne dans la carotte; un cas de pourriture sèche fusarienne et de rhizoctone dans la carotte; maladies généralement sous contrôle dans le céleri. Désordres : peu de nouveaux cas de cœur noir et de gerçure du pétiole dans le céleri, mais montaison importante dans certains champs. Lire la suite
15 août 2019
Résumé climatique et risques associés, et avancement des semis et des plantations. Insectes : piégeage de la mouche de la carotte en cours, activité des vers gris dans la carotte en diminution; peu d’altises à tête rouge et de punaises dans le céleri. Maladies : maladies foliaires généralement sous contrôle dans les deux cultures; quelques cas de rhizoctonie dans la carotte. Désordres : peu de nouveaux cas de cœur noir et de montaison dans le céleri; cœur creux dans le céleri-rave. Lire la suite
08 août 2019
Résumé climatique et risques associés, et avancement des semis et des plantations. Insectes : piégeage de la mouche de la carotte et forte activité des vers gris dans la carotte; altise à tête rouge à surveiller dans le céleri. Maladies : maladies foliaires généralement sous contrôle dans les deux cultures; quelques cas de rhizoctonie dans la carotte. Désordres : cœur noir à la hausse et quelques cas de montaison dans le céleri. Lire la suite
01 août 2019
Résumé climatique et risques associés. Avancement des semis et des plantations. Insectes : généralement peu d’activité, sauf pour l’altise à tête rouge. Maladies : augmentation variable de la tache cercosporéenne dans la carotte et début de tache alternarienne dans la Capitale-Nationale; maladies peu agressives cette semaine dans le céleri. Désordres : cœur noir et gerçure du pétiole toujours à surveiller dans le céleri. Lire la suite
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