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Fraise, Avertissement No 10, 16 juin 2021

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16 juin 2021
Conditions météo. Stades de développement. Première capture de drosophiles à ailes tachetées. Nabis americoferus. Champs en dépérissement et virus. Anthracnose. Application de SINBAR dans les implantations de fraises. Début des rénovations. CONDITIONS MÉTÉO   Au cours de la dernière semaine, les températures ont été variables, mais sans extrêmes. La plupart des régions ont reçu des précipitations qui ont été les bienvenues. Pour les 7 prochains jours, selon Environnement Canada, les températures devraient être fraîches au début de la période puis revenir près des moyennes de saison. Consultez le sommaire agrométéorologique pour plus de détails.      STADES DE DÉVELOPPEMENT Les températures chaudes de la dernière période ont causé un mûrissement plus rapide des champs. Plusieurs champs sont donc en récolte actuellement, et le volume de fruits sur le marché est important.   Régions Hâtif* Jewel** Montérégie Récolte  Récolte  Laurentides et Lanaudière Récolte  Récolte  Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Récolte  Récolte  Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Récolte  Récolte  Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean Début fruits rouges Fruits verts * Stade le plus hâtif (fraise automne ou hâtive sous bâche)   ** Variété témoin Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs.   PREMIÈRE CAPTURE DE DROSOPHILE À AILES TACHETÉES   La première capture d’une femelle de drosophile à ailes tachetées (DAT) a été rapportée en Mauricie, dans un piège situé en bordure d’un champ en récolte (‘Wendy’ rang natté). C’est la capture la plus hâtive rapportée au Québec depuis la détection de la drosophile, en 2012; la saison hâtive y est certainement pour quelque chose. La DAT a aussi été capturée dans la Capitale-Nationale. Pour vous aider dans vos stratégies, n’hésitez pas à consulter la fiche Lire la suite
Fraise, Avertissement No 9, 9 juin 2021

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09 juin 2021
Conditions météo. Stades de développement. Nabis americoferus. Thrips. Punaise Nysius niger. Cicadelles. Anthracnose. Insolations. Autres maladies.    CONDITIONS MÉTÉO   Après le gel, la canicule! Les semaines se suivent, mais ne se ressemblent pas. Au cours de la dernière semaine, les températures ont été très chaudes, et nous avons reçu peu de précipitations. Il y a eu de la grêle sur certains secteurs, et les vents ont encore été très présents. Pour les 7 prochains jours, selon Environnement Canada, les températures devraient revenir près des moyennes de saison. Consultez le sommaire agrométéorologique pour plus de détails.      STADES DE DÉVELOPPEMENT Régions Hâtif* Jewel** Montérégie Récolte  Début fruits rouges Laurentides et Lanaudière Récolte  Début fruits rouges Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Récolte  Fruits verts Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Récolte  Fruits verts Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean Fruits verts Pleine floraison * Stade le plus hâtif (fraise automne ou hâtive sous bâche)  ** Variété témoin Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs.   NABIS AMERICOFERUS Il est actuellement possible de dépister la punaise prédatrice Nabis americoferus. Cette punaise est un prédateur redoutable de la punaise terne. Pour plus de détails sur cette punaise bénéfique, veuillez consulter la fiche sur la punaise terne et le webinaire Écologie de la punaise terne en fraisière qui a eu lieu au cours de l’hiver 2021.    Punaise prédatrice Nabis americoferus  Source : CRAM THRIPS   Notamment en raison de la chaleur, les collaborateurs nous rapportent une forte hausse de l’activité des thrips, avec observation de symptômes de bronzage sur fleurs.   À gauche : Fleur saine d’une coloration jaune clair (sans activité de thrips) À droite : Fleur d’un jaune plus brunâtre (avec activité Lire la suite
Fraise, Avertissement No 8, 2 juin 2021
02 juin 2021
Conditions météo. Stades de développement. Gel de fleurs et jeunes fruits. Vers-gris. Altises. Limaces. Fruits difformes et fruits mal pollinisés.     CONDITIONS MÉTÉO   Au cours de la dernière semaine, les températures ont été chaudes au début de la période, mais ont brusquement chuté à partir du 27 mai pour se maintenir passablement sous les moyennes de saison par la suite. Il y a eu des épisodes importants de gel au sol au cours de plusieurs nuits. Selon les secteurs, il y a eu du gel pendant une à quatre nuits consécutives, soit les nuits du 26, 27, 28 et 29 mai. Consultez le sommaire agrométéorologique pour plus de détails. Il est à noter que les températures indiquées dans le sommaire ont été prises à 1,5 m de hauteur. Les températures au niveau du sol ont parfois été plus froides.   Nous avons reçu des précipitations qui ont permis de réhumidifier les sols, mais les étangs d’irrigation sont encore bas. Les vents ont été forts dans plusieurs secteurs, ce qui a causé des dégâts de frottement sur le feuillage. Pour les 7 prochains jours, Environnement Canada prévoit des températures au-dessus des moyennes saisonnières, à partir de dimanche, et des précipitations plus notables.      STADES DE DÉVELOPPEMENT   Régions Hâtif* Jewel** Montérégie Récolte     Fruits verts Laurentides et Lanaudière Récolte     Fruits verts Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Récolte     Fruits verts Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Récolte     Début fruits verts Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay Lac-Saint-Jean Début fruits verts Début floraison * Stade le plus hâtif (fraise automne ou hâtive sous bâche) ** Variété témoin Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs. GEL DE FLEURS ET DE JEUNES FRUITS   Malheureusement, selon les secteurs et les stades des champs, des dégâts de gel ont été observés Lire la suite
Fraise, Avertissement No 7, 26 mai 2021
26 mai 2021
Conditions météo. Stades de développement. Gel printanier. Thrips. Charançon des racines. Tache zythienne. Autres interventions et ajout aux nouveautés phytosanitaires 2021. CONDITIONS MÉTÉO   Au cours de la semaine dernière, les températures de jour ont été très chaudes, au-dessus des moyennes de saison. Il y a cependant eu du gel la nuit, au cours des derniers jours, dans certaines régions. De plus, il y a enfin eu des précipitations au cours de la dernière période, mais les étangs d’irrigation sont encore bas. Pour les 7 prochains jours, Environnement Canada prévoit des températures sous les moyennes de saison, avec des risques de gel au sol pour les nuits de jeudi, de vendredi et de samedi. Consultez le sommaire agrométéorologique pour plus de détails.      STADES DE DÉVELOPPEMENT   Régions Hâtif* Jewel** Montérégie Début récolte Début fruits verts Laurentides et Lanaudière Début récolte Pleine floraison Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Fruits rouges Floraison Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Début fruits rouges  Début floraison Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean Floraison Boutons verts * Stade le plus hâtif (fraise automne ou hâtive sous bâche) ** Variété témoin Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs. Selon votre emplacement, les stades atteints peuvent différer et être plus ou moins avancés.   GEL PRINTANIER   En raison des gels encore prévus dans les prochains jours et des étangs d’irrigation qui sont à de bas niveaux, plusieurs conseillers et producteurs se questionnent sur les options possibles. Veuillez consulter les documents suivants qui présentent diverses possibilités : La protection contre le gel dans les fraisières et Gel printanier et méthodes de protection.      THRIPS   Des thrips ont été observés, cette semaine, dans quelques régions, mais Lire la suite
Fraise, Avertissement No 6, 19 mai 2021
19 mai 2021
Conditions météo. Stades de développement. Pucerons du fraisier ailés. Altises. Cicadelles. Pétales verts. Blanc. Le guide Fraisier : Traitements phytosanitaires 2021 est disponible en ligne. CONDITIONS MÉTÉO   Au cours de la semaine dernière, les températures de jour ont été chaudes, mais les nuits sont demeurées fraîches. Il y a eu très peu de précipitations, et les sols sont secs actuellement. Certains étangs d’irrigation sont également plus bas qu’habituellement à cette période de l’année. Pour les 7 prochains jours, Environnement Canada prévoit des températures chaudes jusqu’à samedi, suivies d’une baisse pour rejoindre des valeurs plus saisonnières par la suite. Consultez le sommaire agrométéorologique pour plus de détails.    STADES DE DÉVELOPPEMENT   Régions Hâtif* Jewel** Montérégie Fruits verts Début floraison Laurentides et Lanaudière Fruits verts Début floraison Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie  Fruits verts Début floraison Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale  Fruits verts Boutons verts avancés Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean Floraison Début boutons verts * Stade le plus hâtif (fraise automne ou hâtive sous bâche)  ** Variété témoin    Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs. Selon votre emplacement, les stades atteints peuvent différer et être plus ou moins avancés. PUCERONS DU FRAISIER AILÉS Cette semaine, nous avons eu des mentions d’observations des premiers pucerons du fraisier ailés dans les Laurentides. Cependant, les populations sont faibles. Si vous avez encore des problèmes de virus dans certains de vos champs, afin d’éviter leur transmission d’un champ infecté vers les champs en implantation, il faut viser la forme ailée des pucerons, car ce sont eux qui transportent les virus.    Puceron du fraisier ailé LEDP (MAPAQ) ALTISES Cette semaine, on nous mentionne l’observation Lire la suite
Fraise, Avertissement No 5, 12 mai 2021
12 mai 2021
Conditions météo. Stades de développement. Punaise terne. Anthonome. Tache commune et tache angulaire. CONDITIONS MÉTÉO   Encore une fois, au cours de la dernière semaine, les températures ont été plus fraîches que les moyennes de saison. Nous avons encore eu des épisodes de gel au sol. Selon les prévisions météo, les températures devraient enfin se réchauffer ces prochains jours, à la faveur de belles journées ensoleillées. Il y a cependant encore des possibilités de gel au sol pour les 13 et 14 mai. C’est à surveiller. Voir le sommaire agrométéorologique pour plus de détails.   STADES DE DÉVELOPPEMENT   Régions Hâtif * Jewel (rang natté) ** Montérégie Fruits verts  Boutons verts avancés Laurentides et Lanaudière Début fruits verts Boutons verts avancés Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Début fruits verts Début boutons verts  Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Début fruits verts Début boutons verts  Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean Début floraison  Développement végétatif * Stade le plus hâtif (fraise automne ou hâtive sous bâche) ** Variété témoin     Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs. Selon votre emplacement, les stades atteints peuvent différer et être plus ou moins avancés.   PUNAISE TERNE Quelques seuils d'intervention ont été atteints pour les larves dans des champs en fleurs, et des traitements sont prévus par endroits. Veuillez consulter la fiche technique Punaise terne qui a été récemment mise à jour suivant les différentes avancées dans les projets de recherche sur cet insecte.   ANTHONOME   On nous a mentionné des activités en hausse de l’anthonome, avec un peu de dommages (fleurs trouées, boutons coupés) et des seuils atteints par endroits. Des interventions synchronisées avec celles contre la punaise terne sont prévues par endroits. Lire la suite
Fraise, Avertissement No 4, 5 mai 2021
05 mai 2021
Conditions météo. Stades de développement. Pollinisation du fraisier. Protégeons nos abeilles des pesticides. Aleurodes. Punaise terne. Anthonome. Tarsonème du fraisier. Blanc. Moisissure grise. Tache commune. CONDITIONS MÉTÉO   Au cours de la dernière semaine, les températures ont été plus fraîches que les moyennes de saison. Nous avons encore eu des épisodes de gel au sol. Du gel est encore prévu dans la nuit de jeudi à vendredi. Le temps a également été sec et venteux. Voir le sommaire agrométéorologique pour plus de détails.      STADES DE DÉVELOPPEMENT Les bâches ont été enlevées dans les champs, mais sont gardées proches pour pouvoir couvrir promptement les champs lors des nuits avec risque de gel. Cela dit, le dépaillage des champs est terminé dans la plupart des régions.    Régions Hâtif* Jewel** Montérégie Début fruits verts  Boutons verts avancés Laurentides et Lanaudière Floraison avancée Boutons verts avancés Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Début fruits verts Début boutons verts Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Floraison avancée Début boutons verts  Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay Lac-Saint-Jean Début boutons verts Développement végétatif * Stade le plus hâtif (fraise automne ou hâtive sous bâche) ** Variété témoin     Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs. Selon votre emplacement, les stades atteints peuvent différer et être plus ou moins avancés.   POLLINISATION DU FRAISIER   Pour les champs qui seront au stade propice prochainement, il est recommandé d'introduire les ruches au début de la floraison, soit lorsqu'il y a de 10 à 20 % de fleurs. Si vous avez à faire des interventions dans vos champs qui ne sont pas en floraison, pensez à protéger les abeilles qui pourraient être utilisées par vos voisins qui, eux, ont des champs au stade de floraison. Pour plus de détails, veuillez consulter ce bulletin Lire la suite
Fraise, Avertissement No 3, 28 avril 2021
28 avril 2021
Conditions météo. Stades de développement. Gel de fleurs. Oeufs et jeunes larves de pucerons du fraisier. Punaise terne. Anthonome. Moisissure grise. Tache commune. À surveiller : Neopestalotiopsis spp.. Nouveautés phytosanitaires 2021. CONDITIONS MÉTÉO Au cours de la dernière semaine, les températures ont été en dents de scie. Du gel et de la neige ont été observés dans plusieurs régions, et d’autres jours, nous avons eu des températures au-dessus des normales de saison. De plus, le vent a été très présent. Voir le sommaire agrométéorologique pour plus de détails.    STADES DE DÉVELOPPEMENT Le dépaillage progresse chez plusieurs producteurs, mais a été retardé pour certains en raison des conditions climatiques ou du fait que les travailleurs étrangers étaient encore en quarantaine. Quelques plants semblent étiolés; reste à voir ce qu’il en sera dans les prochaines semaines. Les bâches ont été gardées sur les champs qui étaient à des stades sensibles pour le gel, bien que leur stade soit très avancé. Des plantations ont débuté dans plusieurs régions pour la fraise d’automne et devraient s’accélérer au cours de la prochaine semaine.   Régions Hâtif* Jewel (rang natté) ** Montérégie Floraison avancée Boutons verts avancés Laurentides et Lanaudière Floraison avancée Boutons verts avancés Estrie, Centre-du-Québec et Mauricie Pleine floraison  Développement végétatif Chaudière-Appalaches et Capitale-Nationale Pleine floraison  Développement végétatif Bas-Saint-Laurent, Gaspésie et Saguenay–Lac-Saint-Jean ND Développement végétatif * Stade le plus hâtif (fraise automne ou hâtive sous bâche)  ** Variété témoin   ND : Non disponible Note : Le tableau ci-dessus indique les stades les plus avancés selon l'information reçue des collaborateurs. Selon votre emplacement, les stades atteints peuvent différer et être plus ou moins avancés.   GEL DE FLEURS  Malgré que les bâches soient Lire la suite
Fraise, Avertissement No 2, 15 avril 2021
15 avril 2021
Saison très hâtive. Poursuite du dépaillage dans plusieurs régions. Stades de développement. Gel printanier. Dépistage des œufs de pucerons du fraisier. Évaluez si vos champs et les fraisiers sauvages sont porteurs de virus. Surveillez les tétranyques. Stratégies contre les tarsonèmes. Tache angulaire. Stèle rouge. Contrôle du chiendent et des autres mauvaises herbes. SAISON TRÈS HÂTIVE Le début de la saison est particulièrement hâtif cette année, avec près de 3 semaines d’avance dans certaines régions. Nous observons des températures de jour comme de nuit au-dessus des normales de saison. Par contre, les chances sont très élevées qu’il y ait du gel ces prochaines semaines. Les choses se précipitent, mais gardez en tête ce risque. DÉPAILLAGE  Le dépaillage s’est poursuivi dans plusieurs régions, au cours de la dernière semaine. C’est le grand dilemme pour plusieurs actuellement : dépailler ou ne pas dépailler. Consultez la fiche technique Le dépaillage des fraisières, qui pourra répondre à certaines de vos questions et vous aiguiller dans votre prise de décision.      STADES DE DÉVELOPPEMENT Sous les bâches, certains cultivars hâtifs tels que la CLERY sont au stade bouton vert avancé et, dans certaines zones plus chaudes, la SEASCAPE 2e année est au stade début floraison.  GEL PRINTANIER Avec le départ hâtif de cette saison et la possibilité encore présente de gels printaniers, cela augmente le risque que de futurs gels arrivent à des stades sensibles du fraisier. Si des gels surviennent, selon le stade des plants, il peut arriver que vous ayez à protéger vos fraisiers en les irriguant par aspersion, en repaillant ou en remettant les bâches. Soyez prêts à intervenir si certains de vos champs sont à des stades critiques et que la situation se présente. Voici les stades sensibles au gel pour la fraise.   Température critique pour le fraisier Stade °C Début du bouton vert Lire la suite
Fraise, Avertissement No 1, 7 avril 2021
07 avril 2021
Début du dépaillage en Montérégie; évaluation des dommages de gel hivernal et du cœur rouge du collet; traitement à la CHAUX SOUFRÉE contre la moisissure grise et le blanc.   DÉPAILLAGE  Dans les secteurs les plus chauds de la Montérégie, des producteurs ont entamé le dépaillage de leur fraisière. Consultez la fiche technique Dépaillage des fraisières, afin de vous aider à bien planifier le meilleur moment pour effectuer cette opération et de voir le rôle que la paille peut jouer pour couper le cycle de transmission de certaines maladies.      ÉVALUATION DES DOMMAGES DE GEL HIVERNAL ET DU CŒUR ROUGE DU COLLET (PHYTOPHTHORA CACTORUM) Une fois que les plants recommencent leur croissance, on remarque à l’occasion des plants brunis qui ne montrent aucun signe de débourrement ou encore des plants qui peinent à démarrer. Est-ce dû à du gel hivernal ou à des maladies? En coupant le cœur de certains plants afin d’évaluer le brunissement des tissus des collets, vous pourrez observer divers symptômes. Pour savoir comment procéder et voir les divers symptômes, vous pouvez consulter la fiche Évaluation visuelle du gel hivernal dans les fraisières ainsi que la publication Identifier le cœur rouge du collet dans le fraisier (Phytophthora cactorum).     CHAUX SOUFRÉE La CHAUX SOUFRÉE (LIME SULPHUR) est homologuée dans la fraise contre le blanc et la moisissure grise, pour une application au départ de la végétation après l’enlèvement de la paille. Dans les champs de 2e et 3e année de production qui ont eu un niveau d’infestation élevé par la moisissure grise et le blanc l’an dernier, ce traitement peut être intéressant.  Le champignon responsable de la moisissure grise (Botrytis cinerea) hiverne sur les vieilles feuilles. Plus de 95 % des spores qui infectent les premières fleurs et les premiers fruits proviennent de ce foyer d’infestation. En ce qui concerne le blanc, le champignon responsable de cette maladie ne survit que partiellement Lire la suite
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