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    Carotte et céleri, Avertissement No 17, 4 septembre 2025
    Carotte et céleri, Avertissement No 17, 4 septembre 2025
    04 septembre 2025
    Céleris : punaises et tétranyques. Brûlure hâtive, tache septorienne, pourriture sclérotique et pourriture molle dans le céleri-rave. Quelques cas de cœur noir et de montaison hâtive. Carotte : augmentation des captures de mouche de la carotte. Légère hausse des maladies foliaires. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 27 août au 2 septembre, la majorité des régions a connu un refroidissement au début de la période avec un retour aux températures estivales vers le 31 août. Les températures de jour sont descendues sous la barre des 20 °C, même au sud de la province, et toutes les régions ont aussi connu des nuits sous les 10 °C. Le centre et le sud de la province, où les précipitations étaient limitées depuis la mi-juillet, ont enfin connu des précipitations significatives. La pluie est tombée de façon continue et non sous forme d’orage, ce qui a favorisé l’infiltration de l'eau dans les sols. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d’avancement Bas-Saint-Laurent 6 feuilles à récolte  Capitale-Nationale Rangs demi-fermés à récolte  Chaudière-Appalaches Récolte en cours Lanaudière Racines de 2,5 cm de diamètre à récolte  Montérégie 3 feuilles (nantaise) à récolte Saguenay–Lac-St-Jean ND En général, le développement des plants est meilleur depuis la dernière pluie, même si la quantité d’eau reçue a été insuffisante dans la plupart des régions. En Montérégie-Ouest et dans Lanaudière, on espère que les plants plus fortement affectés par la sécheresse (feuillage affaissé et jauni) reprendront avec la pluie et l’ajout d’azote.  Céleris En Montérégie-Ouest, les plus petits céleris-branches mesurent 32 cm et la récolte se poursuit. Les plus petits céleris-raves mesurent 7 cm de diamètre et la récolte se poursuit. Dans la Capitale-Nationale, la récolte des céleris-branches Lire la suite
    RAP - Carotte et céleri
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Carotte et céleri, Avertissement No 16, 28 août 2025
    Carotte et céleri, Avertissement No 16, 28 août 2025
    28 août 2025
    Peu de cicadelles et de jaunisse de l'aster. Dans les céleris : punaises ternes, altise à tête rouge, thrips, vers gris et tétranyques dans les céleris. Brûlure hâtive et tache septorienne en augmentation, anthracnose stable. Quelques cas de cœur noir et de montaison hâtive. Dans la carotte : dommages de vers gris et lente augmentation des maladies foliaires. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   La période du 20 au 26 août a été marquée par un retour aux normales de saison ou aux températures plus élevées après une période fraîche, puis un nouveau refroidissement lundi ou mardi, selon la région. Plusieurs régions ont connu en début de période des nuits sous les 10 °C. Les précipitations ont été faibles pour l’ensemble des régions (voir la carte des précipitations). Les rosées ont été bien présentes pendant la période.      AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d’avancement Bas-Saint-Laurent 3 feuilles à récolte  Capitale-Nationale Rangs demi-fermés à récolte  Chaudière-Appalaches Rangs demi-fermés à récolte  Lanaudière Racines de 2 cm de diamètre à récolte  Montérégie 2 feuilles (nantaise) à récolte Saguenay–Lac-St-Jean 6 feuilles à récolte On observe encore des signes de stress hydrique important (racines flétries et molles, vieilles feuilles jaunies ou séchées) dans certains champs de carotte. Céleris En Montérégie-Ouest, les plus petits céleris-branches mesurent 35 cm et la récolte se poursuit. Les plus petits céleris-raves mesurent 5 cm de diamètre et la récolte se poursuit. Dans la Capitale-Nationale, la récolte des céleris est débutée. Au Bas-St-Laurent, les plants commencent à jaunir à cause du manque d’eau.    INSECTES   Charançon de la carotte Le dépistage du charançon de la carotte est terminé. De faibles dommages à la récolte sont observés en Montérégie-Ouest Lire la suite
    RAP - Carotte et céleri
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Carotte et céleri, Avertissement No 15, 21 août 2025
    Carotte et céleri, Avertissement No 15, 21 août 2025
    21 août 2025
    Fin des captures de charançons; quelques dommages à la récolte. Faible activité des punaises et cicadelles; symptômes de jaunisse nuls à modérés. Altises et vers gris dans le céleri. Maladies foliaires dans la carotte faibles, sauf dans les champs plus avancés. Début de tache septorienne dans le céleri, anthracnose en légère augmentation dans le céleri-branche. Coeur noir en augmentation. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 13 au 19 août, la canicule ayant débuté la semaine précédente s’est terminée le 13 août, bien que dans certaines régions, les températures de jour soient tout de même restées au-dessus des normales jusqu’au 16 août. Par la suite, plusieurs régions ont connu des températures diurnes sous les normales et souvent sous la barre des 20 °C. Les températures de nuit ont, quant à elles, chuté dès le 14 août dans la majorité des régions et se sont trouvées sous les normales saisonnières, et même sous la barre des 10 °C. Des précipitations ont eu lieu dans la majorité des régions le 13 août, lors du changement de masse d’air, de même que le 17 août. En revanche, les quantités reçues restent faibles pour les régions ayant vécu une sécheresse depuis la mi-juillet. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d’avancement Bas-Saint-Laurent ND Capitale-Nationale Racines de 0,5 cm de diamètre à récolte Chaudière-Appalaches Racines de 0,5 cm de diamètre à récolte Lanaudière Racines de 0,5 cm de diamètre à récolte Montérégie 1 feuille (nantaise) à récolte Saguenay–Lac-St-Jean 5 feuilles à récolte En Montérégie-Ouest et dans Lanaudière, les signes d’insolation et de stress hydrique ont augmenté avec les températures élevées. Les rendements pourraient être affectés. Céleris En Montérégie-Ouest, les plus petits céleris-branches mesurent 23 cm et la récolte se poursuit. Les plus petits Lire la suite
    RAP - Carotte et céleri
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Carotte et céleri, Avertissement No 14, 14 août 2025
    Carotte et céleri, Avertissement No 14, 14 août 2025
    14 août 2025
    Quelques captures de charançon. Voir récapitulatif des captures de mouche de la carotte. Punaises ternes en diminution. Cicadelle de l'aster peu présente. Maladies foliaires généralement stables. Céleris : pourriture sclérotique en augmentation dans certains champs et désordres de chaleur (céleri-branche). RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   La canicule accable l’ensemble de la province, alors que dans certains endroits, il n'y a pas eu de précipitations depuis la dernière semaine de juillet. Les cultures sont au ralenti et montrent des signes de stress hydrique; l’irrigation est très sollicitée. Heureusement, des précipitations et des températures plus près des normales de saison sont prévues cette semaine.   Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d’avancement Bas-Saint-Laurent 3 feuilles à récolte Capitale-Nationale Racines de 0,5 cm de diamètre à récolte Chaudière-Appalaches Racines de 0,5 cm de diamètre à récolte Lanaudière 4 feuilles à récolte Montérégie « Cello » : 3 feuilles à récolte Derniers semis de carotte nantaise Saguenay–Lac-St-Jean ND Céleris En Montérégie-Ouest, les plus petits céleris-branches mesurent 20 cm et la récolte se poursuit. Les raves des céleris-raves mesurent jusqu’à 11 cm de diamètre. La croissance des céleris est bonne dans la Capitale-Nationale et au Bas-Saint-Laurent.   INSECTES   Charançon de la carotte Quelques captures dans les derniers champs suivis dans Lanaudière et en Montérégie, avec de rares interventions dans les champs où le seuil a été atteint. Les pièges continuent d’être retirés des champs. De faibles dommages attribués au charançon ont été rapportés au Bas-Saint-Laurent.   Dans le cadre d’un projet de recherche du Centre de recherche et de développement de Saint-Jean-sur-Richelieu d’Agriculture et agroalimentaire Canada Lire la suite
    RAP - Carotte et céleri
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Carotte et céleri, Avertissement No 13, 7 août 2025
    Carotte et céleri, Avertissement No 13, 7 août 2025
    07 août 2025
    Augmentation de la cicadelle et de la jaunisse de l'aster. Punaise terne encore présente. Altises et vers gris nécessitant parfois des traitements. Maladies foliaires faibles sauf dans les champs avec excès d'eau. Désordres liés à la chaleur en Montérégie. Informations sur les cultures de couverture. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   La période du 30 juillet au 5 août a été généralement plus fraîche que la précédente. La canicule qui touchait plusieurs régions du Québec a pris fin vers le 1er août. Par la suite, les températures ont fluctué autour des normales de saison, parfois légèrement sous les normales. Les nuits ont été fraîches, souvent sous les normales. Plusieurs régions ont connu des nuits sous la barre des 10 °C. L’ensoleillement a été bon, sauf lors des épisodes de fumée et d’air plutôt sec. Les précipitations ont été rares sauf dans les régions de Québec et Chaudière-Appalaches qui ont connu des orages. Ces orages ont causé de la grêle par endroits. Voir la carte des précipitations.  Les régions de la Montérégie, de Lanaudière, des Laurentides et de l’Estrie n’ont reçu aucune précipitation significative depuis la mi-juillet. L’irrigation y est largement déployée.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d’avancement Bas-Saint-Laurent Non disponible Capitale-Nationale Racines de 0,5 cm de diamètre à récolte   Chaudière-Appalaches Racines de 0,5 cm de diamètre à récolte   Lanaudière 2 feuilles à récolte  Montérégie Cello : cotylédon à récolte Nantaises : semis à récolte Attachées : cotylédon à récolte Saguenay–Lac-St-Jean 3 feuilles à récolte   Céleris En Montérégie-Ouest, les plus petits céleris-branches mesurent 19 cm et la récolte se poursuit. Les raves des céleris-raves mesurent jusqu’à 9 cm de diamètre. La croissance des céleris est bonne dans la Capitale-Nationale et au Bas-Saint-Laurent. Lire la suite
    RAP - Carotte et céleri
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Carotte et céleri, Avertissement No 12, 31 juillet 2025
    Carotte et céleri, Avertissement No 12, 31 juillet 2025
    31 juillet 2025
    Récoltes en cours. Captures de charançons nulles à modérées. Quelques interventions contre les punaises ternes dans les céleris. Cercosporiose et alternariose en augmentation. Anthracnose présente en Montérégie-Ouest. Légère augmentation des désordres liés à la chaleur. Voir les informations sur les cultures de couverture. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 23 au 29 juillet, la majorité des régions ont enregistré des températures au-dessus des normales saisonnières. Plusieurs des régions ont d'ailleurs connu des jours au-dessus des 30 °C. Seul le Saguenay–Lac-Saint-Jean a connu trois jours sous les normales. Les nuit ont été plus modérées pour l’ensemble du Québec, avec des températures près des normales. Les précipitations ont généralement été rares (voir la carte des précipitations). Seul les orages du 24 et 25 juillet ont causé de l’érosion par endroits. Dans ce contexte, les systèmes d’irrigation sont en fonction dans plusieurs régions, et la situation risque de se perdurer au cours des prochains jours en raison du temps chaud et sec prévu.    AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1 : Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stade d’avancement Bas-Saint-Laurent 2 feuilles à récolte Capitale-Nationale Racines de 0,5 cm de diamètre à récolte  Chaudière-Appalaches Racines de 0,5 cm de diamètre à récolte  Lanaudière 1 feuille à racines de 2,5 cm de diamètre  Montérégie Cello : cotylédon à récolte  Nantaises : semis à récolte  Attachées : semis à récolte  Saguenay–Lac-St-Jean 2 feuilles à récolte  En Capitale-Nationale, le développement des carottes est variable à cause des excès d’eau des dernières semaines. Dans certaines régions, des engrais sont appliqués en post-levée afin d’aider à la reprise des plants.  Dans l’ensemble, les récoltes sont de bonne qualité, malgré Lire la suite
    RAP - Carotte et céleri
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Carotte et céleri, Avertissement No 11, 24 juillet 2025
    Carotte et céleri, Avertissement No 11, 24 juillet 2025
    24 juillet 2025
    Quelques interventions contre les punaises et les pucerons en Montérégie. Augmentation des cas de cercosporiose et d'alternariose rapportés dans les carottes. Brûlure hâtive et tache septorienne rapportées dans le céleri. Anthracnose présente. Il est temps d'implanter des cultures de couverture, voir information et ressources. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 16 au 22 juillet, la majorité des régions suivies ont connu un début de période au-dessus des normales pendant deux jours, parfois avec des températures atteignant la barre des 30 °C. Ensuite, la température a chuté avec un retour aux normales saisonnières, avec deux jours sous les normales. La région du Bas-Saint-Laurent a échappé à cette tendance avec des températures de jour près ou sous les normales. Les températures de nuit ont souvent été sous les normales et parfois sous la barre des 10 °C. Les précipitations ont été variables, souvent sous forme d’orage faisant en sorte que certains sites d’une même région manquent d’eau alors que d’autres ont reçu des quantités importantes. Voir la carte des précipitations.    AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1: Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stades d’avancement Bas-Saint-Laurent 1 à 8 feuilles Capitale-Nationale 4 feuilles à récolte Chaudière-Appalaches 4 feuilles à récolte Lanaudière 2 feuilles à racines de 2,5 cm de diamètre Montérégie Cello : cotylédon à récolte Nantaises : semis à récolte  Attachées : semis à récolte Saguenay–Lac-St-Jean 1 feuille à récolte Céleris En Montérégie-Ouest, la récolte des céleris-branches se poursuit et les raves des céleris-raves mesurent jusqu’à 7 cm de diamètre. La croissance est bonne dans les céleris en Capitale-Nationale et au Bas-Saint-Laurent.     INSECTES   Charançon de la carotte Les captures de charançons sont nulles à modérées en Montérégie-Ouest et dans Lanaudière. Quelques Lire la suite
    RAP - Carotte et céleri
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Carotte et céleri, Avertissement No 10, 17 juillet 2025
    Carotte et céleri, Avertissement No 10, 17 juillet 2025
    17 juillet 2025
    Charançons en Montérégie. Punaises présentes, pression variable. Augmentation des cas de cercosporiose, symptômes d'alternariose aussi observés. Jaunisse de l'aster et rhizoctone commun observés. Céleri : anthracnose, tache bactérienne, brûlure hâtive. Nouveaux cas de cœur noir. Céleri-rave : pourriture blanche.  RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS   Pour la période du 9 au 15 juillet, les températures de jour et de nuit ont été chaudes et au-dessus des normales. Plusieurs régions ont connu des températures diurnes au-dessus de 30 °C et nocturnes au-dessus de 20 °C. L’humidité a aussi été au rendez-vous. Les précipitations sont tombées principalement sous forme d’orage le 13 juillet et les quantités reçues en peu de temps ont causé des inondations et de l’érosion par endroits. Certains champs sont restés humides pour de longues périodes et les travaux au champ ont été retardés par endroits. Voir la carte des précipitations.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1: Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stades d’avancement Bas-Saint-Laurent Cotylédon à 7 feuilles Capitale-Nationale 3 feuilles à récolte Chaudière-Appalaches 3 feuilles à récolte Lanaudière 1 feuille à racines de 2,5 cm de diamètre  Montérégie Cello : récolte, semis terminés Nantaises : récolte  Attachées : récolte Saguenay–Lac-St-Jean Cotylédon à rangs fermés Céleris En Montérégie-Ouest, la récolte des céleris-branches débute et les raves des céleris-raves mesurent jusqu’à 6 cm de diamètre. La croissance est bonne dans les céleris en Capitale-Nationale et au Bas-Saint-Laurent.   INSECTES   Charançon de la carotte Les captures de charançons sont en légère hausse dans quelques champs en Montérégie-Ouest et nulles dans les autres régions. Des seuils d’intervention ayant été atteints, des traitements sont effectués ou à prévoir au stade 3 à 4 feuilles. Les pièges continuent d’être retirés dans Lire la suite
    RAP - Carotte et céleri
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Carotte et céleri, Avertissement No 9, 10 juillet 2025
    Carotte et céleri, Avertissement No 9, 10 juillet 2025
    10 juillet 2025
    Charançon : captures faibles sauf quelques champs; rappel de la stratégie de traitement. Pression variable de punaises; voir seuil de traitement. Cercosporiose en augmentation dans la carotte. Début de l'anthracnose dans le céleri. Cas de cœur noir et de gerçure du pétiole en augmentation dans le céleri. RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Pour la période du 2 au 8 juillet, les températures sont restées près des normales pour l’ensemble des régions, bien que plusieurs régions à l’est de même que Lanaudière et les Laurentides aient connu entre 1 et 3 jours plus frais, parfois sous la barre des 20 °C. La barre des 30 °C a été atteinte en Estrie, Chaudière-Appalaches, Laurentides, Lanaudière et Montérégie. Les températures de nuit ont été généralement dans les normales, avec parfois 1 à 3 nuits plus fraîches. Du côté des précipitations, elles ont été plus abondantes dans une zone délimitée à l’est par la Capitale-Nationale et à l’ouest par l’Outaouais, en excluant la Montérégie (voir la carte des précipitations). Les précipitations sont parfois tombées sous forme d’orages. De la grêle a été signalée. Dans les régions touchées par les précipitations abondantes et régulières, les travaux au champ ont parfois été retardés. C'est le cas notamment dans l’est de la province, rendant difficile le contrôle des mauvaises herbes dans certains champs.   AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1: Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stades d’avancement Bas-Saint-Laurent Cotylédon à 7 feuilles Capitale-Nationale 2 feuilles à récolte Chaudière-Appalaches 2 feuilles à récolte Lanaudière Émergence à racines de 2 cm de diamètre Montérégie Semis à rangs fermés Nantaises : récolte  Attachées : récolte  Saguenay–Lac-St-Jean ND Céleris En Montérégie-Ouest, les céleris-branches les plus avancés atteignent 60 cm de hauteur et les raves des céleris-raves mesurent Lire la suite
    RAP - Carotte et céleri
    Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ)
    Carotte et céleri, Avertissement No 8, 3 juillet 2025
    Carotte et céleri, Avertissement No 8, 3 juillet 2025
    03 juillet 2025
    Les captures de charançon sont généralement faibles. Une pression variable de punaises est rapportée selon les régions. Quelques vers gris. Certains cas de désordres physiologiques ont été rapportés après les chaleurs dans la carotte (chancre de chaleur) et le céleri (coeur noir et gerçure du pétiole). RÉSUMÉ MÉTÉOROLOGIQUE ET RISQUES ASSOCIÉS Les températures de jour ont tout d’abord été près des normales avec, selon les régions, une ou deux journées plus froides pour ensuite se réchauffer à compter du 30 juin. La majorité des régions ont connu deux nuits froides, puis des températures près des normales avant un réchauffement vers le 30 juin. Du côté des précipitations, elles ont été plus intenses entre Trois-Rivières et Québec qu’ailleurs dans la province, et la journée de samedi a été pluvieuse pour plusieurs secteurs. Les quantités reçues varient d’une station à l’autre à l’intérieur d’une même région. Voir la carte des précipitations. Les sols sont restés humides dans les régions de la Capitale-Nationale et du Centre-du-Québec.     AVANCEMENT DES SEMIS ET DES PLANTATIONS   Carottes Tableau 1: Stade d’avancement des cultures pour les régions où l’information est disponible Région Stades d’avancement Bas-Saint-Laurent ND Capitale-Nationale 2 à 8 feuilles  Chaudière-Appalaches 2 à 8 feuilles Lanaudière Émergence à racines de 2 cm de diamètre Montérégie Semis à rangs demi-fermés  Nantaises : récolte Saguenay–Lac-St-Jean 5 à 6 feuilles  Les températures élevées du 22 au 24 juin derniers ont causé de l’insolation (chancre de chaleur) dans des carottes allant jusqu’au stade de 4 feuilles dans les régions plus chaudes (Lanaudière et Montérégie). Un rétrécissement du collet peut être observé à la superficie du sol. Les champs les plus affectés étaient les carottes à un stade moins avancé et les champs en sol léger sans irrigation. Céleris En Montérégie-Ouest, les céleris-branches les plus avancés atteignent 52 cm de hauteur et les raves des Lire la suite
    RAP - Carotte et céleri
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